食用级干冰使用在哪些方面。
1）像常常吃的冰淇淋，在制作时加入一点干冰，这样冰淇淋就不容易融化，特别是在外面买的冰淇淋，用干冰是比较适合的。
2）还有酒店、宾馆制作海鲜特色等等菜肴的，米状干冰现货，食用的时候在上桌加入一点干冰，消费者看到时上面会起白色烟雾，当景观特别的好看，米状干冰，这样食用的档次也提高了，就比如制作龙虾刺身的时候，就是这样。
3）还有在冷藏海鲜的时候，像龙虾、蟹、等等海鲜冷冻食用，使用干冰融化的时候不怕有水，这就不用担心海鲜被泡坏了，使用干冰冷藏更清洁、干净，在很多***都有广泛的使用到。
干冰其实就是我们所说的二氧化碳，只不过是将气态二氧化碳经过挤压冷冻将其压缩成各种规格的干冰，米状干冰定做，干冰在喷到物体后会直接升华。干冰二氧化碳是看不到的，米状干冰批发，我们所看到的雾是因为二氧化碳吸收了热量，使周围的温度下降，形成了雾气，经常也被称为夏季的白霜。
干冰即是固体二氧化碳，二氧化碳气化会使密封空间二氧化碳浓度迅速升高，造***的缺氧状态，因为，无论是使用干冰机制造烟雾效果，或者利用干冰清洗机进行喷射清洗，空间都应注意通风。
干冰冷冻的优势：
通常我们生活中用到干冰降温作用，干冰制冷作用，干冰的灭火作用等。
但干冰的许多作用难以充分发挥。干冰的作用也无法很好的体现出来作为冷媒的优势，干冰在冷冻运输的應用上。干冰还有着許多优势，特別在空运、生化、晶片、高附加值农产品的冷冻环节。
利用干冰的体积少、能量高、不返潮、无污染、无残余的特性，相对于其他冷媒，干冰有更具、低成本的寓用性。
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