




2.1.2 宰前休息
畜禽运到屠宰场地之后,必须给予1~2d的休息。因为环境的改变和各种外界因素的刺激,使畜禽处于惊恐疲劳的极度紧张状态,扰乱了正常的生理机能,使血液循环加速,肌肉***内毛xi血管充满血液,易造成屠宰时放血不全,而且久处疲劳状态的畜禽,屠宰后肉品不耐保藏,容易腐bai变质。因此畜禽到屠宰场地应给予适当的休息,以***体质,有利放血和消除应激反应,并能提高肉的质量。

卧式精脱毛机XSWS-JS34
1.机架部分:四条立柱由φ108×8的无缝钢管焊接后精车而成,四根固定槽钢均为25#槽钢,整个机架牢固可靠,稳定性好。
2.脱毛辊部分:转辊采用φ108×4的无缝钢管精车后钻孔而成,两端轴头为碳素结构钢45#,与转辊焊接后精车而成,并且轴头与轴承、链轮配合的外圆均磨制而成,精que度高,轴承使用寿命长,固定在转辊上的胶棒材质为丁晴橡胶,wu毒无味、柔韧性好且使用寿命长,既保证了脱毛效果,又降低了残次率。

家禽取内脏主要有两种加工方式——自动取内脏联合作业系统和人工辅助流水线生产。自动取内脏联合作业系统是通过悬挂输送机同步链接割肛机、开膛机、取内脏机、吸肺机、和tong体内外清洗机等五台设备协同工作,依次完成割肛、开膛、取内脏、吸肺和tong体内外清洗作业,是实现家禽机械化屠宰加工的关键装备。自动取内脏联合作业系统的运用可大幅提高生产线产能,保证肉品安全卫生,改善工人作业环境,减轻劳动强度。但该成套取内脏作业系统对禽体的体型大小、骨肉比的均匀性要求严格,设备的应用必须以规模化养殖为前提。人工取内脏作业主要依靠手工操作,对禽体体型均匀性要求不严格,鸭屠宰流水线生产厂家,不受养殖规模 1的限制但工作环境差,劳动强度大,对工人的身心健康有一定影响 。

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