开机与开机前的准备
开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态，检查冷却水水源是否充足，接通电源后，根据要求设定温度。冷库的制冷系统一般是自动控制的，但在次使用时应先开冷却水泵，运转正常后再逐一启动压缩机。
运转管理
制冷系统正常运转后要注意以下几点：一是听设备在运转过程中是否有异常声音；二是看库内温度是否下降；三是摸吸排气冷热是否分明，冷凝器冷却效果是否正常。
装配式冷库库门要求
（1) 装配式冷库配置3种门：铰链门，自动单侧滑动门，内蒙冷库工程，单侧滑动门。
（2) 冷库门厚度、面层和绝热性能要求与库板相同，门框及门的结构不应有冷桥。
（3) 所有低温冷库门门框内应埋设防止门的密封条被***的电加热或介质加热装置，当采用电加热时需提供电热保护装置和安全措施。
（4) 小型冷藏库、冷冻库库门为手动平开门，门的表面要求同隔热板面板，重庆冷库工程，库门把手及库门结构不应有“冷桥”，天津冷库工程，库门开度＞90度。
（5) 冷库库门带有门锁，吉林冷库工程，门锁具有安全脱锁功能。
（6) 所有库门都必须开关灵活、轻便，门框及门本身的密封接触平面必须光滑、平整，不得有翘曲、毛剌或螺丝端头歪斜、外露而产生刮、擦现象，保证密封胶条能够贴实门框周边。
冷库的设计与配置是根据冷库的用途、允许占用土地的面积、生产规模、食品冷加工和冷藏的工艺流程、库内装卸运输方式、设备和管道的布置要求，来决定冷库的建筑形式（单层或多层）；确定各冷间、穿堂、楼电梯间等部分的建筑面积和冷库的外形；并对冷库内各冷间的布置及穿堂、过道、楼电梯间、站台等部分的具体位置等进行合理的设计。一般来讲，冷库的布置应当满足以下几个方面。
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