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块状干冰体积大，不会损耗的太快，选择干冰规格时也要根据实际情况，灵活选择合适的干冰形状，既要保证产品的效果，又能节约成本才是终的。提高干冰的使用价值，较大化的利用不同规格干冰。
干冰是固态的二氧化碳，在千帕压力下凝固而得到。虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小，但它却是我们所认识到的重要的气体之一。干冰易挥发，升华为***、无味的，干冰不能储存于完全密封性体积的容器中。在大批量使用干冰的时候要保证良好的通风效果。
干冰的温度-78度，水冰是0度，能够好的保温冷藏雪糕蛋糕，优点是干冰不会化成水。冷藏干冰
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