市面上类型麻辣耗牛酱野牦牛是中国高原地区上的畜种,大部分生活在、生态环境保护清洁的严寒地区。牦牛肉蛋白含量高,肉酱工厂,***脂肪含量低,矿物原素含量丰富多彩,碳水化合物构造占比与身体的更贴近。中国野牦牛存栏数占数量的93%且属再生能源,是一种沒有综合利用的极大的畜类食品类資源嘲。随之生活水准的提升,大家对饮食搭配的追求已趋于安全性、翠绿色、营养成分和健康***等方位,真实、牦牛肉商品凭着它的优势具备不错的场市场前景。以牦牛肉为原材料生产加工的各种肉食品愈来愈遭受顾客钟爱。特别是在是选用当代加工工艺的香肠类肉糜型资产重组肉食品,肉酱代工,使牦牛肉的特点获得充分运用。





牛肉香辣酱的做法:1、将豆豉放在菜板下用刀碾压成泥;姜蒜均剁末。2、辣椒放搅拌机打成末或用刀剁成末。3、盛出待用。4、锅中放油烧至五成热,下姜蒜末用小火炒出香味,肉酱代加工,再下牛肉末炒散、炒熟。5、下豆豉泥续炒出香味。6、下辣椒末、五香粉、老干妈香辣酱。7、续炒约一分钟后起锅装盘。8、晾凉后装瓶盖紧瓶盖,随吃随取。

1.鲤鱼清理整洁除掉腹腔黑膜,割开两截,剔掉鱼骨头预留。鱼骨头用煎炸至松脆,控油补水。2.麻椒和青花椒用文火干焙至香气四溢、焦黄熄火,粉煤灰烧失量。3.麻椒碎和盐适量,连云港肉酱,将鱼的正反两面抹匀。放入冷藏室腌渍1-2天時间。4.提前准备原材料。青尖椒切圈、小葱切段儿、蒜头切开。5.不沾锅里放入少量的油,大火烤至8成热,鱼片朝下,煎至焦黄6.翻过来再次煎至焦黄,陕西关中火再次煎8-10分鐘。7.煎好的鱼装进盘内预留。8.炒菜锅里放入黄奶油或是动物油化掉。9.放入葱蒜火灾油爆至大蒜略微发焦10.放入麻辣酱1勺、油辣子1勺翻炒匀后倒入青红尖椒圈再次翻炒,放入加饭酒1勺美极鲜少量白砂糖1/4勺子翻炒匀称。11.将青红尖椒倒入煎好的鱼上就能。星源食品公司位于风景优美的太湖之滨,无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河,北靠沪宁铁路,南有绕太湖高速路及秀美的太湖,西有的太湖景色旅游观光旅游景区。
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