食堂饭堂工程哪家质量比较好-高明食堂饭堂-广州万奥厨具

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如何防范厨房设备的安全稳患？

众所周知。厨房设备使用频率高。这是不争的事实!所以问题也来了。如何防范厨房设备的安全稳患？

一般商用厨房设备的安全问题无非是防火、通风、卫生三个方面。这些方面—定要收好，否刚会导致厨房设备背后出

现一些不可避免的危害。

1、厨房设备燃气燃油管道﹑阀门必须定期维护。避免泄漏。如发现燃气燃油泄漏，应先关闭阀门，及时通风，禁止使用所有明火和启电源开关。

⒉、厨房设备的气罐应集中在一起管理。

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商用厨房设备大全

商用厨房设备大全，厨房设备都哪些，厨房设备用具，食堂饭堂工程哪家质量比较好，北京厨房设备厂家，今天小编就跟大家聊一聊厨房设备都哪些，怎么分类，有哪些种类。

操作台类：单通柜，食堂饭堂设计，双通柜，工作台，面案工作台，大理石工作台，水池工作台等。

储存类：货架，米面架，挂墙层架，高明食堂饭堂，调料车，饼盘车，台上层架，吊柜等。

保温类：保温餐车，保温柜，暖碟柜，保温汤桶，保温汤匙，保温售饭台等。

制冷类：冷柜，展示柜，冷藏操作台，冷库，冰箱，饮料机等。

食品加工类：去皮机，菜馅机，切片机，切丁机，锯骨机，豆浆机，洗菜机等。

通风排烟类：风机，排烟罩，管道，净化器等。

其他类设备：空调，开水器，热水器，食梯，净水器，洗地等。

以上就是商用厨房设备大全，包括厨房设备的分类，喜欢的给小编点个关注，小编会给你分享更多厨房知识。

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如何选择可靠的商用厨房工程厂家

1、设计的经济性

　　A、听取经营的意见，合理配置设备。

　　B、选用功能全的设备，减少功能单一的设备，减少***。

　　C、计算设备正常负核运营的效率和就餐的人数，配置设备。

　　D、合理的流程和齐全的设备，食堂饭堂工程电话，做到能低耗和减少人员劳动。

2、配置的安全性

　　A、选用少而精，功能全，且能耗低的设备，减少安全隐患。

　　B、增大操作面积，减少设备面积，便于厨房操作。

　　C、设计施工中充分考虑，设备的能源的安全性能及做法确保设备安全运行。

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