





果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其***时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。技术要点编(1)特点①不用制冷设备,仅用几台风机,苏州冷库,***小,维护管理费用少,与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库


机械设备花费和运营期间费用相对降低,另外,因为节约了隔热材料,冷库厂家,企业总面积的土建造价低,项目***花费较小;
3、能有效运用双层部位,如别墅地下室可作为制冷物冷冻间,层顶隔楼层完工造冰间等。
双层冷库的缺陷:
1、库房竖直货运量大,货品出入和实际操作管理方法都比不上单层冷库便捷;
2、楼房度受混凝土楼板载荷工作能力的研制开发,冷库哪家好,各冷间的容量使用率较低;
3、双层冷库建在地体力较弱的路基处时,基础工程施工繁杂。工程造价很大;
4、采用预制构件安装预制构件时,要用很大工程机械设备,工期较长。

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