消费者在购买煲仔炉之后，经常会问到一个问题，买回来的煲仔炉要怎么进行清理呢？要清理那些部位？今天就跟大家一起分享煲仔炉应该如何清洁。
其实煲仔炉我们清理的部位主要是两大块：首先是外壳也就是灶面，上面的污垢大多是油渍和汤渍，长期不擦洗，上面自然就会有一层厚厚的油污渍，相信大家在家里用燃气灶的时候，也是这样，不清理的话，上面自然脏了，影响美观，更加影响食欲。所以建议使用煲仔炉的时候，灶面当天能进行擦洗，用毛巾沾一点洗洁精，基本一擦就掉。***工作能落实到平时的每天，这样煲仔炉每天都是焕然一新。闪闪的，自然会有一份好心情。另外需要***的部分就是炉芯，一般是为了防止发生堵塞，主要的也是为了清理油污把出气孔堵塞了，用绣花针就可以进行处理。
煲仔炉的清洗***很重要，能每天进行擦洗，这样可以大大的延长煲仔炉的寿命，更加能给食客卫生，干净的感觉，让食客的就餐更加放心。
双头电磁炉，又名嵌入式双头电磁炉，是在传统电磁炉上的一个设计，它既可以用平底锅，同时还可以使用传统的圆底锅，可以用于家庭厨具，也可用于酒店、食堂，酒店炉灶维修，餐饮业。
双头电磁炉，又名嵌入式双头电磁炉，是在传统电磁炉上的一个设计，它既可以用平底锅，同时还可以使用传统的圆底锅，商用炉灶厂，可以用于家庭厨具，也可用于酒店、食堂，餐饮业。功率从2.5KW~30KW不等，具体功率可根据实际需要设计，双头电磁炉顾名思义，是可以同时加热两个锅的电磁炉，或者说是将两个电磁炉合并为一个，这样就可以左右开弓，节省做饭时间，节约50%的燃料，同时提高出菜率，低碳环保。
优势之二与传统厨具相比，商用电磁炉的能源利用率更加高。什么是能源利用率呢？我们还是用一个直接的现象来解释吧，夏天炒菜，用燃气炉时，热吧？汗流浃背，就跟打仗一样，怎么有好的心情做出美味呢？这就是能源利用率，德庆炉灶，由于传统厨具使用的是明火加热，这就势必导致很有一部分的热量用来“炙烤”做饭的人。“炙烤”是对身体的难为，关键是想到这种“炙烤”还要我们浪费自己的钱去换，那是多么的不划算，真是费力不讨好，而用电磁炉的优点是利用锅底自己发热，没有明火产生，热量大部分用于加热菜，利用率高，省钱还不让人难受，堪称一举两得。在餐厅和食堂，热量的散失越少，就等于浪费的钱越少，而且不难为厨师，双头电磁炉、商用电磁炉的优势又显现出来了。
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