




冷库:是以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库,其功能是对易腐物品进行冷冻加工与贮存,或对某些工艺设备和环境降温。
大致可分为以下几种:菜品保鲜库、***物冷藏库、冷却库、***库、冰库、工艺冷库等
冷库按结构形式分为:土建式和装配式
土建冷库应用:因其保温效果好,天津冷库工程设计,相对受外界影响较小,在一些大的
蔬菜水果生产、批发基地及一些肉禽类加工厂使用较多。
装配式冷库应用:装配式冷库以结构简单、安装方便,施工期短, 轻质高强度及造型美观等特点,现被商业上越来越广泛的采用,特别是在宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域。
制冷系统是一个密封的系统,维修后的制冷系统必须严格地检查气密性,才能保证维修质量,提高运行的可靠性,减少制冷剂的损耗,提高运行的经济性,天津冷库工程施工,制冷剂是渗透性极强,天津冷库工程,所以对制冷系统的气密性的检查。冷库保压建议从气液两侧同时加压。先把压缩机高、低压截止阀多用通道上接好压力表,拆去原系统中不宜承受过高压力的部件,如:蒸发压力调节阀等部件。
冷库除霉常用方法
此方法很多,用得较多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、羟基联钠等。
漂法是用4%漂溶液进行刷洗,消毒效果好。如果在5份漂中加7份石碱效果更好,消毒几小时进行通风排气。法是用2%和20%高岭土混合粉刷墙壁,天津冷库工程施工厂家,在0℃下可以1~2年不生霉。羟基联钠法即用2%羟基联钠溶液涂刷除霉。这种方法气味可以不传到肉上,也不会腐蚀器皿,但在涂刷时要做好防护措施。
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