企业资质

天津市广华肉类食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:天津 天津
联系卖家:李经理
手机号码:13802161738
公司官网:www.tjxiying.com
企业地址:天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇,是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖,喂养无任何添加,自然发育,生长期常,屠宰后肉肥、香、劲道,让您吃出猪肉香的味道。公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关,保证了健康生猪的进场,代宰圈静养观察十二小时以上,屠宰过程兽医严把肉品检验检......

鲜猪肉供货-天津广华生猪屠宰场-静海鲜猪肉

产品编号:1000000000022052435                    更新时间:2023-01-28
价格: 来电议定
天津市广华肉类食品有限公司

天津市广华肉类食品有限公司

  • 主营业务:天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场
  • 公司官网:www.tjxiying.com
  • 公司地址:天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧

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李经理 13802161738

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产品详情







冷冻肉有贮存期限吗?

冷冻肉是指生猪宰杀后,进行速冻处理,鲜猪肉多少钱,然后在-18℃以下长期储存的肉。冷冻肉的肉质、香味与热鲜肉或冷鲜肉相差不大。但若保藏措施处理不当,肉质、香味会较大的差异。有的***的冷冻肉的保质期为两年,鲜猪肉供货,而国内将猪、牛、羊肉的冷冻肉保质期规定为10-12个月。

冷冻肉的营养与鲜肉相比有差别吗?

鲜肉通常指宰后未经过冷冻处理的肉。冷冻肉是将肉在-28℃以下速冻,使深层温度达到-15℃以下。冷冻肉相比于鲜肉存在脂肪氧化情况的发生,脂肪氧化会生成威胁身体健康的物质,同时产生难闻的“哈喇味”,加工前的解冻,会导致部分营养物质流失。


冷冻肉是指生猪宰杀后,进行速冻处理,然后在-18℃以下长期储存的肉。冷冻肉的肉质、香味与热鲜肉或冷鲜肉相差不大。但若保藏措施处理不当,肉质、香味会有较大差异,鲜猪肉批发,这也是大多数人认为冷冻肉品质较低的原因。有的***的冷冻肉品的保质期为两年。而国内较多企业采用经验值估算,将猪、牛、羊肉等的冷冻肉保质期规定为10-12个月。但是从食品安全性的角度讲,冷冻肉因为微生物、酶等生物因素基本没有发生的可能性,所以冷冻肉即使经过长期储存,如果存储得当,其安全性仍然有保障。

合格的***肉上都会盖两个章,静海鲜猪肉,分别是圆形,称“品质章”;长条形的滚筒,俗称“检疫章”,也就是大家常说的从头到尾在猪身上遍布的。


什么是注水肉?

注水肉是人为加水以提高重量增加牟利的生肉,是常见的一种劣质产品。主要见于猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。可以通过屠宰前一定时间给动物,或者屠宰后向肉内注水制成。注水肉颜色一般比正常肉浅,表面不粘,弹性变差,放置后有浅红色流出。造成的问题包括:违反食品安全***、损害消费者权益、注水肉容易造成微生物污染、肉类质量降低,口感变差等。


鲜猪肉供货-天津广华生猪屠宰场-静海鲜猪肉由天津市广华肉类食品有限公司提供。天津市广华肉类食品有限公司为客户提供“天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场”等业务,公司拥有“玺赢”等品牌,专注于猪肉等行业。,在天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:李经理。

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