




净化工程质量控制要点:严格控制选材用料和设备质量:净化工程施工中使用的各种装饰材料和设备材料将影响工程的质量和安全。因此,在净化工程公司施工准备阶段,必须严格控制其质量的选择,以确保其符合***工程技术标准、施工质量验收规范和设计文件。例如,洁净车间使用的各种装饰材料和设备材料应符合粉尘、粉尘、耐腐蚀性、易清洗、不易1燃等特点。
净化工程的设计中的注意事项:选择满足净化车间特点的建筑构造和材料:净化工程在设计时,食品厂净化车间施工,工程的墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板,其特点为美观、刚性强。圆弧墙角、门、窗框等一般采用氧化铝型材。地面可采用环氧自流坪地坪或高1级耐磨塑料地板,有防静电要求的,要选用防静电型。送回风管道一般用镀锌钢板,不宜选用玻璃棉类材料保温。照明应选用净化车间灯具。
GMP净化工程注意事项:设备。工厂的所有设备和用具的设计,采用的材料和制作工艺,应便于充分的清洗和适当的维护。这些设备和用具的设计、制造和使用,应能防止食品中掺杂污染源。接触食物的表面应耐腐蚀,它们应采用***的材料制成,能经受侵蚀作用。接触食物的表面的接缝应平滑,而且维护得当,能尽量减少食物颗粒、脏物及有机物的堆积,从而将微生物生长繁殖的机会降低到***小限度。食品加工、处理区域内不与食品接触的设备应结构合理,便于保持清洁卫生。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持良好的卫生状态。
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