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商用厨房设备发展的要素
商用厨房设备市场的竞争正走向综合竞争，企业实力不强，且自身产品过于单一化，是很难在市场上有一席之地的。因此，商用厨具企业必须提升自身的综合实力，具体来说，在价格、产品以及服务等是商用厨具企业需要进行强化的重要环节。
价格
价格是消费者选择购买产品的大考虑因素。在产品形成的历史长河中，价格作为产品体现的价值，一直是消费者关注的***，几乎是所有消费者所追求的购物体验。因此，无论何时，做好产品价格控制，才能帮助商用厨具企业攻占消费者的道心理防线，完成消费交易的道关卡。
产品
无论何时何地，只有有价值的产品才能让消费者买单。而产品要想有价值，就必须要满足以下几点：
一，产品要满足消费者的需求，也就是说产品必须是消费者需要的;
二，产品要有，职工饭堂厨房设备有哪些，没有的产品就没有存在的价值，更不可能赢得消费者的支持。总之，商用厨具企业只有拥有产品，才能消费者的第二道心理防线，向完成交易再次迈进。
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教你如何选用厨房设备
一、看工艺
目前消毒柜的整体面板边框的设计都有：不锈钢边框、阳极氧化处理边框、普通喷塑边框，这几种工艺当中，不锈钢边框和阳极氧化处理的边框从耐磨以及耐腐蚀性来说，都远远高于喷塑边框;另外还要看滑轨的工艺，一般分不锈钢滑轨、冷板喷涂滑轨、冷板镀锌滑轨;这三种里面按顺序不锈钢滑轨、耐用，下来才是冷板喷涂以及冷板镀锌的滑轨;后就要看碗架的焊接工艺是否是无痕焊接技术，内腔是否采用不锈钢镜面抛光处理，因为无痕焊接的碗架无焊点、毛刺更加强韧耐用。而镜面抛光的内腔可有效反射紫外线的光线，使杀菌更为。
二、看技术
首先要看消毒柜是否有二的标志，因为只有二标准的消毒柜才能真正起到杀菌消毒的效果，然后还要了解是否是真正的二，这就需要看消毒柜的消毒时间是否是60min，臭氧浓度是否可以到达40mg/m3，高温消毒柜的温度是否可以达到温度120度、消毒时间15min，如果有一项达不到都不能被称之为二。
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厨房设备工程装修常见的误区有哪些？
一、盲目追求开放式厨房
不可否认的是厨房设备工程，开放式厨房设备工程有着诸多的优点，但必须认识到其油烟扩散和厨具凌乱的缺点，因此在设计开放式厨房前，要充分考虑厨房区域的通风情况、抽油烟机的安装及其自身的烹饪习惯等问题，综合考虑是否适合开放式厨房，切记盲目追求。
二、瓷砖只追求好看、防滑
厨房瓷砖的选择，考虑的要素一般都是防滑性能，特别是地砖。
三、抽油烟机离灶台越近越好
抽油烟机的有效距离为离灶台80cm左右的高度，没必要尽可能的靠近灶台，而且抽油烟机的安装高度还要考虑使用者的身高，以避免发生碰头的情况。
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