企业资质

山东五丰生物科技有限公司

商盟会员6
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企业等级:商盟会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 德州
联系卖家:陈经理
手机号码:13256273978
公司官网:sdwfsw.tz1288.com
企业地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
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企业概况

山东五丰生物科技有限公司成立于2010年,坐落于山东省德州(禹城)国家高新技术产业开发区,是一家集研发、生产、销售为一体的食品添加剂(复配疏松剂、复配改良剂)企业。公司主导产品有双效无铝泡打粉、无铝油条膨松剂、烤饼伴侣、美白师傅、馒头伴侣/改良剂、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王等。公司创建以......

馒头改良剂-河南秋叶丹馒头改良剂-五丰生物推荐厂家

产品编号:1000000000022088267                    更新时间:2023-01-29
价格: 来电议定
山东五丰生物科技有限公司

山东五丰生物科技有限公司

  • 主营业务:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
  • 公司官网:sdwfsw.tz1288.com
  • 公司地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

联系人名片:

陈经理 13256273978

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产品详情
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视频作者:山东五丰生物科技有限公司







使用为面粉用量的1%。储存方法:本品用后密封,至于阴凉干燥处。储存方法:本品用后密封,至于阴凉干燥处。馒头改良剂可解决的常见问题:1、表面塌陷;2、表皮无光泽、起皱或开裂;3、成品易老化、发硬、掉渣;4、内部***粗糙;5、馒头体积小、不美观。

希望上述内容可以帮到大家,欢迎咨询山东五丰生物,期待与您的合作,秋叶丹馒头改良剂价格,感谢您的支持。







秋叶丹馒头改良剂对面制品体积和白度有很好的效果,不仅增加馒头的体积,同时可以显著改善馒头的色泽,也可以起到改善馒头内部***结构和延长保鲜期的作用。另外,馒头伴侣也可以用来调整面制品的白度,起到二次增白的效果。面粉企业可以选用开发生产馒头粉、包子粉,增加品种,同时还能更加经济实惠,获取更大的效益。

秋叶丹馒头改良剂作用与功能(1)增强面筋质量,增加吸水量,提高面团的操作性能和机械加工性能;(2)增大馒头体积,蒸出的馒头的个儿大、挺立度好;(3)改善馒头的表皮色泽和光亮度,提高馒头白度;(4)改善馒头的内部***结构,河南秋叶丹馒头改良剂,气孔均匀,细腻;(5)改善馒头的保鲜性能






牛奶馒头

食材:中筋面粉300g   秋叶丹馒头改良剂1-3g   无铝双效泡打粉3g   砂糖25g    牛奶80g   温水80g      酵母 3g

制作步骤: 

1、将除酵母外的所有干粉材料倒在碗里:中筋面粉、秋叶丹馒头改良剂、无铝双效泡打粉和砂糖,用手先把它们揉抓均匀。

2、倒入牛奶,另拿一个小碗,馒头改良剂,倒入温水,加入耐高糖的酵母,搅拌至酵母化开即可。

3、将酵母水倒入面粉里,搅拌揉捏至面团光滑状态。

4、盖上保鲜膜,把面团放入蒸锅里,醒发20分钟左右。发好的面团状态:用手指在中间戳一个孔,不会塌陷也不会回缩。

5、取出面团揉搓排气,搓成宽约6cm的长条。可以适当撒上一些干面粉防粘。

6、用刀把长条切成小段,秋叶丹馒头改良剂厂家,每一段5cm左右。面团有一定弹性。

7、蒸锅中加水,烧至温热,铺上蒸笼纸,放入切好的小剂子,盖上锅盖,在温暖的环境下发酵20分钟。

8、面团醒发后,拿起来,等锅中水烧开再放入馒头,大火蒸15分钟。关火后不要马上开盖,焖2分钟,等馒头定型后即可开吃啦。




馒头改良剂-河南秋叶丹馒头改良剂-五丰生物推荐厂家由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司是从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:陈经理。同时本公司还是从事山东无铝油条膨松剂,油炸膨松剂,山东膨松剂的厂家,欢迎来电咨询。

山东五丰生物科技有限公司电话:0534-7321527传真:0534-7321527联系人:陈经理 13256273978

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东主营产品:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

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