QTYJ 系列涂层机是生产花色巧克力的设备，能在多种食品表面侵涂巧克力浆料，诸如威化饼干，蛋卷，蛋黄派，糖果，膨化食品等，形成多种口味的巧克力制品。
为提高生产效率可配置自动送料机构。
为提高产品档次可配置拉花机构，在涂层巧克力表面裱上不同色彩的曲线图案。
为增加口味可配置撒料机构，在涂层巧克力表面撒上花生碎粒或芝麻等香脆坚果碎颗粒。
巧克力的种类
1、代可可脂巧克力(免调温巧克力)
以植物油脂代替可可脂，价钱较便宜，多用作装饰之用。因不需调温，巧克力生产线生产厂家，方便易用，只需直接溶解，置于室温，即可凝固及容易脱模。
2、调温巧克力
含有可可脂成份，巧克力味较佳，巧克力生产线供应商，适合作各种甜品。
如制作造型巧克力，需经过调温，才会容易凝固脱模，巧克力表面才会带有光泽，于室温下不易溶化；如制作其它蛋糕、慕斯、雪糕等，因已拌入其它材料，故不需作调温。
调温巧克力分为三种：黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力。
A、黑巧克力——可称纯巧克力，质地比较硬，巧克力生产线价格，可可含量高于50%。
B、牛奶巧克力——含可可脂40%或以上，至少含乳制品12%。
含有牛奶及40%可可脂，这类巧克力多加入了炼奶混合而成，苏州巧克力生产线，所以较香滑，甜度相对较高。
C、白巧克力——含可可脂30%以上，乳制品及糖份含量较高，所以较甜。
成份多是糖、奶粉和香草。因可可脂成份较低，糖份较高，相对较甜。普遍用于甜品和糖果装饰。
巧克力生产线供应商-苏州金圆发(在线咨询)-苏州巧克力生产线由苏州金圆发食品机械有限公司提供。苏州金圆发食品机械有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！
