低温杀菌食品采用低温巴氏杀菌机杀菌，既能达到杀菌目的又不损害食品的品质。杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失，口感也会变差。
榨菜、酱菜等腌渍菜杀菌，蔬菜汁巴氏杀菌流水线哪家好，工作时，把包装好的腌渍菜由可调速的输送带输送到灭菌段，以水为灭菌介质灭菌后，再由传送带带到冷却槽体匀称冷却，达到杀菌工艺要求。设备连续杀菌，无级调速，杀菌时间可调，已灭菌的包装产品被源源不断的送进下一道工序。
巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，设备根据巴氏杀菌原理制作而成，由杀菌段和冷却段两一部分组成。设备不断运行，连续式杀菌，已杀菌好的包装产品被源源不断的送进到下道工序。
工作时，食品输送进不锈钢网带上，巴氏杀菌流水线哪家好，在输送带的作用下按序进到杀菌段，经过调好温度的热水中进行杀菌工艺，水温在99°之内根据不同产品的工艺要求自由调节，水温、速度都可控制。杀菌后，再由输送带送到冷却槽槽均匀冷却，从而保证产品杀菌要求。
巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，适用于酱菜类、果汁饮料、水果罐头、蛋制品、乳制品、果冻等产品，杀菌温度在99°以内自由可调，控温装置自动控温，温度均匀，设备304材质制作，腌渍菜巴氏杀菌流水线哪家好，运行网带速度变频可调，温度可调，适合不同产品的杀菌作业。
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