企业资质

峨眉山沐之源食品有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:经销批发
所在地区:四川 乐山
联系卖家:曹远根
手机号码:18881312888
公司官网:www.emsmzy.com
企业地址:峨眉山市新平乡万福村二组80号5-7幢1层
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企业概况

峨眉山沐之源食品有限公司是一家集食品研发、生产加工、销售为一体的农业产业化经营市级**企业,公司1996年成立于沐川,2014年落户峨眉山市。该公司生产的拳头产品“龙须笋”,冬笋为原料,每年收购竹笋原料1800吨,并辐射到马边、峨边、沐川、雅安等地,竹笋面积达15万亩,主要产品年销售额达3400万元......

苦笋是什么-哈尔滨苦笋-峨眉山沐之源(查看)

产品编号:1000000000022136930                    更新时间:2023-01-30
价格: 来电议定
峨眉山沐之源食品有限公司

峨眉山沐之源食品有限公司

  • 主营业务:龙须笋,嫩笋干,雪魔芋,苦笋,细木耳,香香菇,甩菜,
  • 公司官网:www.emsmzy.com
  • 公司地址:峨眉山市新平乡万福村二组80号5-7幢1层

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曹远根 18881312888

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产品详情
翠绿色无公害农产品,上海龙须笋苦笋

翠绿色无公害农产品

    笋干是真实的翠绿色无公害农产品,春笋当然的在山顶生长发育,沒有有机肥和化肥。笋干营养丰富,肉质地细嫩,它带有丰富多彩的蛋白,膳食纤维素,碳水化合物等微量元素,北京龙须笋,上海龙须笋,笋干有少糖,低热量,高纤维素的特性,因而我们要适当的吃一些笋干。



      笋干美味,可是很多人却并不了解如何泡笋干,有的用清水泡发几日,泡出去的笋干仍然硬邦邦,哈尔滨苦笋,压根就嚼没动,更别提美味了。如果是夏季,笋干泡久了就会霉变。今日我来做一个笋干炒肉丝,北京龙须笋,上海龙须笋,另外也把泡发笋干的方式共享出去,看了之后小伙伴们就了解如何泡发笋干啦!笋干能够一次性多泡发一些,泡发好的笋干能够切条或是切片,装进薄膜袋中,放冷藏室,随吃随取。






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视频作者:峨眉山沐之源食品有限公司






笋干的来历,北京龙须笋苦笋

笋干的来历

    古时候的大家为了更好地一年四季都可以吃到蔬菜,北京龙须笋,上海龙须笋,便会将蔬菜开展晾干后保存,直到要吃的情况下自来水开展泡发就可以用于烹制了,越往后大家发觉干制的蔬菜不仅能够保存许多 营养成分,还会有的香气能够提高人胃口,可是有一些蔬菜干制后难以泡发,就例如今日详细介绍的“笋干”。北京龙须笋,上海龙须笋,“笋干”美味,则是确实难以泡发,之前次买笋干,做出去的咬也咬没动,苦笋是什么,确实又难堪又视觉疲劳,苦笋的吃法,并且笋干泡发不太好还会有涩味和怪味,求教一位大厨师后才知道泡发笋干的恰当作法,不必立即用冷水浸泡,重要浸泡后也要历经煮等流程,才可以获得细嫩又美味可口的笋。





野笋

     在中国笋的种类十分多,冬天的情况下有冬笋,而春天的情况下有春笋。但是这种全是栽种的竹子在春冬两个季节不一样的形状。在野外也是有一些天然的的小竹子,苦笋***,他们到了冬天也会生长出细微的野笋,在其中有一种就称为小苦笋。 北京龙须笋,上海龙须笋,小苦笋也叫甘笋、凉笋等,它是天然的在高山峻岭当中的一种多年生长 藤本植物在春天优点出去的嫩叶。



     这类绿色植物由于吃起來有苦味,而且是比蔬菜水果也要苦的一种山野菜,因此而出名“苦笋”。苦笋不一样冬笋是藏在地底,也和春笋不一样,它是十分细微的,一般也就手指头般尺寸,十分的瘦下,压根就不值一提,真是是没法和肥硕的春笋一概而论。 北京龙须笋,上海龙须笋,并且这类小笋,就吃了起來也味儿很尤其,是一种尤其的苦味,很多人都说它比茄子也要苦。可是每一年到了早春的情况下,当小苦笋发售的情况下,乡村的老老少少都是会进山寻找它。有的人在山上干活儿的情况下,假如巧遇到了,就算是沒有包装袋,仍然会尽量多的采收,随后用草绳绕树干把它***起来扛回家中去。






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