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1.选好合适的开店位置

自己创业开店时要选择好项目选择好位置。地址选对了，经营时才会占据有利地位。选址考虑因素有很多，比如该区域的发展状态、群众消费偏好、人群流动密度、同行竞争调研等等，选址时一定要多方面考虑。开店位置选得好，创业成功就多一份保障。

2.确定好目标消费群体

开店不能盲目，不要眼红别人，不能别人开店***就选择同样的项目。开店前要对消费人群有一个透彻的分析了解，所在区域人口比例、收入、职业、喜好等。接下来依据这些调查结果，来设计店铺经营原则。

3.拟定好门店品牌LOGO

起一个好店名可以使人记忆深刻，同时增加回头客。起店名时要注意创意，不要和其他人类似，取店名时一定要注意简洁明了，培训披萨技术，要能触发联想记忆，使人一看就知道你做什么的，还要让人容易记住，不要找一些生僻字做店名。

4.根据***做好装修设计

店铺的环境和氛围是很重要的，这关系到消费者对店铺的直接印象，所以在设计时，一定要根据自己产品的特色和消费人群的特点进行设计。不要有过多的弯弯绕绕，不要过于麻烦，不要融入太多元素。

5.投入适当的广告宣传

开店时要利用好广告的优势，为门店做好宣传，去街上发传单，扩大传播，增加门店的***度。做好线上推广，和当地生活***自媒体合作，做好开店宣传。另外，如果准备做外卖业务的，也要分出精力来搞好外卖店铺装修，线上线下共同发力，为门店创收增收。

创业开店不是一蹴而就的事情，一定要改变自身的态度，要和顾客、员工、供应商等多方打交道，立场不同、态度不同，努力才能大展宏图，披萨培训学校，才能离成功更进一步。

低成本创业丨披萨店如何降低日常能耗？

对于***、社会、以及个人来说，开源节流，节能降耗，都是可持续健康发展的重中之重，诸如“随手关灯”、“26空调”、“不漏一滴水”、“节约纸张”等日常常见的节能小举措，都是值得鼓励和坚持的，降低各类日常能耗，有效节能减排，才能获得更长远的发展。

对于开餐厅的伙伴们而言，降低日常能耗，可以很好地节省成本，为门店创造价值，对于社会的可持续发展也是不小的贡献。

今天Dr.Pizza就来和大家分享一下披萨店厨房降低日常能耗的可行性小举措：

1、制定合理的烤炉开关时间，设定合适的温度，不浪费能源。

2、给冰箱设定合适的温度，保证食材储存品质，延长压缩机寿命，节能节电。

3、利用烤炉节能技术，非用餐期或客流少时，可将烤炉处于节能待机状态。

4、烤炉等加热设备摆放位置尽量避开通风口，确保温度稳定。

5、层炉或带有可视窗口的链炉在工作时，非必要切忌频繁开关启用，减少能耗。

6、定期对厨房设备进行清洁***，提高工作效率、降低能耗、降低故障率。

7、厨房配备直冷冷冻冰箱贮存食材的，要定期除霜，可提高制冷效果，节约能耗。

8、使用更为节能的LED灯具、招牌，定期对空调维修***，提升效能、降低能耗。

另外，开披萨店的伙伴们也要定期查看水电表，做好记录，无锡披萨培训，如发现异常支出，要及时联系工程人员找出异常消耗，及时降低能耗。

节能减排的环保意识是个人社会责任感的体验，也能让我们自身切实受益，愿每一位创业的披萨人都能奔赴创富梦！

创业开披萨店必须要知道的小技巧

现如今国内披萨市场的需求量非常大，喜爱披萨美食的消费者也越来越多，未来的发展潜力不可估量。而选择创业开披萨店也是很多餐饮***者的选择，那创业开披萨店该如何经营呢？今天Dr.Pizza就来分享几个实用小技巧，便于各位披萨小伙伴们顺利创业顺利开店。

技巧1 职位划分明确：

门店经营时需要招聘员工负责不同的岗位，所以我们要对各元只为明确划分，做出明确细致的规定，责任到人、落实到人，让员工知道该做什么，清楚自己的职责。

技巧2 就餐服务完善：

点餐服务的品质很重要，在顾客点餐的过程中，点餐员充当导购的角色，当顾客点餐时，点餐员可以向顾客推荐店里的特色餐品，可以为顾客提供合适的搭配建议，加快点餐成交速度。推荐特色餐品，dr披萨培训，要注意价格的合理性，售价高的和售价低的餐品要配合推荐。

技巧3 制定督导制度：

制度的建议初期应该根据披萨加盟店来逐步完善，奖罚分明，总结店里出现的各种问题，提出更改的方案，并且指导实施，从来解决运营中存在的问题是有关重要的。

所以说，归根结底你想开一家披萨店，就必须掌握管理技巧，适当的时候可以对员工做系统的披萨技术培训，便于店内轮岗操作，从而增强门店的综合实力，提升市场竞争力。