粪大肠菌群快速检测 （酶底物法）
1.适用范围
本方法适用于生活饮用水及其水源水、地表水、污水、废水等水中粪大肠菌群（耐热大肠菌群）的定性检测、定量检测
2.方法原理
固定底物酶底物法（DST）采用大肠菌群***能产生β-半乳糖苷酶分解ONPG使培养液呈***的原理，来判断水样中是否含粪大肠菌群（耐热大肠菌群），粪大肠的培养温度是44.5℃。
3.仪器设备
3.1 程控定量封口机
3.2电热恒温培养箱
3.3 冰箱
3.4 51孔定量盘、97孔定量盘
3.5 100ml无菌水样瓶
3.6 高压蒸汽灭菌锅
3.7 干热灭菌器
3.8 量筒
3.9 吸管
3.10 试管
在当今社会，我国在开展水资源净化工作时，大肠菌群检测仪器，常采用叠水曝气的净水技术。在应用此项技术开展具体工作时，相关工作人员要往水资源中添加一定量的氧气。在完成净化工作后，需要开展水资源的配送工作，在开展此项工作时，也要进行必要的消毒，其主要方式为利用液氮相关技术开展消毒工作。此外，在夏季这种微生物繁殖速度较快的季节，净水单位要准备充足的用以消毒。
大肠菌群检测操作步骤
1 水样稀释
检测所需水样为100mL。若水样污染严重，可对水样进行稀释。取10 mL水样加入到90 mL无菌水中，必要时可加大稀释度，水样按照10倍逐级稀释。
2 定性反应
用100 mL的无菌稀释瓶量取100 mL水样，加入培养基粉末，混摇均匀使之完全溶解后，大肠菌群检测，放入44.5℃的培养箱内培养24h。
3 51孔定量盘法
3.1 用100 mL的无菌稀释瓶量取100 mL水样，加入培养基粉末，混摇均匀使之完全溶解。
3.2 将前述100mL水样全部倒入51孔无菌定量盘内，粪大肠检测装置，以手抚平定量盘背面以赶除孔气泡，然后用程控定量封口机封口。放入44.5℃的培养箱内培养24h。
3.3 无需稀释检测范围：1-200MPN/100mL粪大肠菌群（耐热大肠菌群）
4 97孔定量盘法
4.1 将100mL水样全部倒入97孔无菌定量盘内，其余步骤与6.3.1、6.3.2条款相同。
4.2 无需稀释检测范围：1-2419MPN/100mL粪大肠菌群（耐热大肠菌群）
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