今天，一起认识下它们，骆驼奶的花样打开方式。
驼奶的花样打开方式
少数民族人民普遍喜欢饮酒，遇有节日庆典，奶酒更是。
以骆驼乳为原料，用传统方法制成的发酵酒，俗称骆驼酒。此酒被牧民称作“托盖克姆兹”，奶酒酒精浓度一般不超过 30°，香味醇浓，是新疆地区哈萨克族、柯尔克孜族等少数民族群众夏季饮用的含酒精饮料。
骆驼乳冰淇淋由鲜骆驼乳经配料、混合、杀菌、均质、冷却老化成熟、凝冻、灌装、包装、硬化等工艺加工而成。
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在以服化道考究严谨而的热播剧《长安十二时辰》中，也有主人公要求给自己家人买驼奶的剧情。
“骆驼奶，买点儿回去给他们带上。”
在忽必烈一统中原建立元朝之时，游牧民族就将骆驼奶带进了中原，元代蒙古人将驼乳作为上层享用的饮料，驼乳与“醍醐、麈沆、野驼蹄、鹿唇、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆”列为八珍。
元世祖忽必烈在卫士帮助他度过“军士乏食”的艰难处境后，曾高兴地表示：“朕思不及此。饮以驼乳，他日不忘汝也”。足以见得驼乳之珍贵。
唐代与元代的人和事早已留在过去，辽宁天山骑士，
成为中华文化漫漫长河中的灿烂星光。
如今骆驼奶却依旧留存于世，
成为生活中就能买到的乳品。
当下的我们，同样可以饮一杯品质驼奶，
在醇厚奶香中品味驼奶妙处，感受风情。
新疆维吾尔自治区委副、自治区人民代艾尔肯·吐尼亚孜介绍，在“***”发展机遇推动下，新疆加快丝绸之路经济带区建设，外向型经济的大门越开越大，目前相关合作已覆盖50多个***和地区。
在第三次***新疆工作座谈会上，习指出：发展是新疆长治久安的重要基础。要发挥新疆区位优势，以推进丝绸之路经济带区建设为驱动，天山骑士驼奶粉，把新疆自身的区域战略纳入***向西开放的总体布局中，丰富对外开放载体，天山骑士奶粉，创新开放型经济体制，培育壮大新疆特色优势产业，带动当地群众增收致富。合作覆盖50多个“***”***和地区、铁路通达全疆所有地（州、市）、民用机场总数位居各省（区、市）首位……
通过丝绸之路经济带区建设，新疆已成为共建“***”***交往交流的重要通道，中国向西开放、发展对外开放格局的重要一环。
2019年新疆维吾尔自治区工作报告在加快乡村产业振兴中提到，要推进新疆奶业振兴。
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