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目前冷柜，大多数是电动压缩机式的，天津北京商用制冷设备，这种冷柜省电、降温快。但是，遇到瞬间停电时候，很容易将冷柜烧毁，那么，怎样防止和消除由于瞬间停电烧毁冷柜电动机呢？

加装冷柜瞬间断电保护器，断电保护器输入接交流电源220伏，它的输出接电冷柜插头，当瞬间停电时，该断电保护器自动将断电延长5-8分钟，达到满足和保护冷柜的要求。

没有加装瞬间断电保护器的冷柜，冷柜插头、插座、电源引线等要保持接触良好。当遇到电网经常瞬间停电以及电网和进户电源系统有工程、检修地，要暂停止使用电冷柜。当然电网负责工程和检修的部门应提前通知用户。

冷柜冷凝器管少油，故障分析与维修：检修时先将冷凝器拆下，切开压缩机的工艺管，排净制冷系统中制冷剂，再用焊焊开冷柜冷凝器与压缩机的高压排气连接处和毛细管与干燥过滤器的连接处，后焊下干燥过滤器。 拆下冷柜冷凝器后，用加压吹洗管道，将冷柜冷凝器内存油及脏物冲洗出来。吹洗后迸行干燥处理，北京商用制冷设备价格，再用同规格的新干燥过滤器重新焊上即可。 故障分析与维修：冷柜内藏式冷凝器安装在柜体左右侧板或后板后侧，与柜体发泡层连成一体。 如果已经检查出内藏式冷凝器泄漏，需剖开后背修理冷柜冷凝器，这就要拆开后板，挖出泄漏部位泡沫，对泄漏部位补焊后，补泡，并重新装上后板。

厨房用的保鲜冷柜内生熟食品应分开存放。取用时，北京商用制冷设备销售，吃多少，北京商用制冷设备厂家，取多少，做到先存先吃。制定好计划定期清洗冷柜，特别要随时清洗生食品上渗出的液体。每隔半月左右，要清洗保鲜柜内壁一次。冷柜上摆放的商品不宜过久，要定期整理摆放的商品，对于一些摆放过久快要腐坏变质的商品要及时清理(瓶装、听装商品除外)。准备放入冷柜内的生食品应清洗干净，熟食品待冷却后再放入，能适当延长存放时间。