食堂厨房————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
商用厨房设计布局的基本原则
1.冷热分开、干湿分离原则:
厨房的原料加工地点必须与烹饪区分开。由于烹饪区各种炉灶的温度较高，黄埔区食堂厨房，会影响放置在一定范围内的冷原料，加速原料变质的速度。
影响制冷设备的散热和制冷功能。食品原料的储存要求差别很大，干燥﹑湿度要求也不同，干货、调味料原料避免潮湿，新鲜原料避免干燥。
2、方便、安全的原则:
商用厨房设计布局，食堂厨房设计公司，应考虑方便清洁和维护。根据使用要求，厨房主要设备之间的通道必须满足用户合理的操作距离。工作区域的通道不得窄于1.2米。
一般通道不得窄于0.7米，主要消防通道不得小于1.5米。
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厨房设计
厨房面积太小，设施不足或动力不足。在生产和使用过程中，不仅需要额外的***来满足生产需求，还会影响正常的生产和生产。
设备安置重实用
1.在新建或厨房设计时，许多老板为了追求视觉效果或方便客户参观，片面追求设计效果或购买设备只关注外观，设备板太薄，质里太轻，工作台摇晃，炉子燃烧，食堂厨房设计图纸，水箱意外加热。
⒉有些设备看似新颖，功能***，但实际实用价值不高，如许多国产罩﹑升降梯等。
往往是施工人员擞离，酒店筹建人员退出，接管厨师成为设备维缘工。
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商用厨房设备的采购和***
商用厨房设计装修中比较重要的就是厨房设备的选购，如果在购买商用厨房设备的时候没有挑选好，食堂厨房工程报价是多少，日后的使用是会非常的麻烦的。那么，如何正确选购商用厨房设备?
1、厨具设备的附近要有水槽、﹑煤气灶√抽排油烟机﹑洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等设备，可以自己选择购买或者是请厨房设计人员代为购买以作全盘考虑。
2、厨具设备的购买应该要注重质里﹑功能√颜色等因素。产品要具有耐磨、耐酸碱﹑防火、﹑防静电等作用。设计上应该要兼顾美观﹑实用又便利的基本要求。
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食堂厨房工程报价是多少-黄埔区食堂厨房-万奥厨具不断创新由广州万奥厨具设备工程有限公司提供。广州万奥厨具设备工程有限公司位于广州市天河区车陂路48号3栋226-12房。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前广州万奥在整体厨房中享有良好的声誉。广州万奥取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。广州万奥全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
