









斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。斩拌机是肉制品生产过程中的关键设备。它不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料,肉糜斩拌机性能,水、冰屑、调料、附属品(填充剂)同肉沫一-起搅拌成均匀的乳状物。特别是有乳化处理效果,能使肠类产品的密度与弹性均大大增强。
200斩拌机自带上料系统,自动开合设备的盖子,操作自动化程度高,省时省力
自动斩拌机斩刀速度、锅速与转锅的间隙达到不错的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,肉糜斩拌机加工厂,很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度,设备采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
我公司该设备型号齐全:20型、40型、80型、125型、200型,适合不同食品行业的需求。
肉糜斩拌机
多功能斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料切成肉糜,还可以将主辅料混合成均匀的乳化产品,肉糜斩拌机哪家好, 产品的精细密度和弹性得到增强,以提高产品的产量和产品质量。斩拌机全采用不锈钢原料制成,锅体采用不锈钢一次冲压成型,它,易于清洁并符合***卫生标准。 ,设计合理,肉糜斩拌机,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
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