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传菜梯的使用已日益普遍，许多场合都会见到传菜梯的运行，尤其对于各大酒店，传菜梯俨然已成为了必备之物。
传菜梯的安装：
1、钢丝绳：规格、型号应符合设计要求，安装食梯时，钢丝绳应擦拭干净，严禁有强弯、松股和断丝现象。
2、曳引机：曳引机在制造厂作过空载、额定载荷试验和动作速度试验，应有产品合格证。
3、曳引机承重梁：曳引机承重梁安装符合设计和施工的规定。
山西传菜机相关信息
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山西传菜机具有哪些优势？提：厨房传菜电梯的出现缩短了菜品上桌的路程，减少了传菜所需要的时间，从而提高了传菜效率，解决了餐厅就餐高峰期上菜慢的问题。节约成本：单纯依靠传菜服务员传递菜品，可能需要好几个服务员才能满足当下餐厅的需要。一旦安装了厨房传菜电梯，就可以少雇几个传菜服务员，这样就可以少发几份工资，从长远来看会减少许多的成本。耗电量低：虽然厨房传菜电梯是电动的，在餐厅使用的频率也很高，但其实它的耗电量并不高，耗电量跟家用冰箱差不多。
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一、落地式杂物（传菜）电梯
落地式杂物（传菜）电梯，有以下主要特点：
1）箱体尺寸大（容量大）可装载更多物品；
2）额定载重量大（提升力大）可装载更重物品；
3）有着、超载的安全功能，保证了物品在运输中的安全；
4）传菜电梯的底部与地平面持平，更便于用户将餐车直接送入轿厢。
二、窗口式杂物（传菜）电梯
窗口式杂物（传菜）电梯，有以下主要特点：
1）占地面积小，小占地面积不到0.9㎡；
2），低仅需1.1KW
3）安装方便，无需用户预制井道，由于本身是钢结构框架，更便于用户对其包封、装饰。
