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苋菜烤蛋糕

荆江初夏的苋菜是新鲜的。靖江方言称它为“NCA”。苋菜有一个柔软光滑的身体和强烈的蔬菜味道。味道香甜，具有润肠胃、清热的***。

炒苋菜是靖江人夏天常吃的一道菜。通常，当翻炒苋菜时，会加入几瓣大蒜。炒苋菜煮熟后，加入少量水，盖上锅盖炖。大蒜和苋菜的味道混合在一起。

除了炒苋菜，靖江醉的另一个爱是做苋菜煎饼。靖江的苋菜煎饼用面粉包着，用油煎。

苋菜是不可缺少的填料。将苋菜洗净、沥干水分并剁碎。加入蒜泥、盐和味精。将面粉揉匀，放入馅料，包好放入油锅，平顶山自动控温烧饼机器，然后将带馅的面团压成扁平的蛋糕。当两面呈金***时，可以将苋菜煎饼从锅里拿出来。

(2)将葱洗净并吹干。切成细末，将油渣和猪净油切碎，一起放在案板上切碎，混合均匀，加入精盐和烧饼粉，混合均匀，制成馅料。(3)在案板上撒一些面粉，把面团放在上面。用沸水将碱溶液分批溶解到面团中，揉搓至面团光滑且不粘手。然后把它们搓成条状。挑选250条大小相同的面条，把面团分成相同的部分。(4)将面点一个一个打好，挑一小块面点，用面点包好，放在面点中间，用手压成直径约8厘米的小块，挑入馅心，包好捏紧，自动控温烧饼机器价格，用直径约10厘米的面点棍卷成圆形。用250克温水稀释麦芽糖，自动控温烧饼机器多少钱，刷在烧饼表面，撒上芝麻。

面孔:

将高筋面粉倒入搅拌机中，加入清水、酵母和发酵粉，自动控温烧饼机器哪家好，低速搅拌10分钟，在搅拌过程中加入清水两次，当面团稍有形状时高速搅拌5分钟，当面团表面光滑、硬度适中且不粘手时取出。

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将面团拉成面团块，用双手将面团搓成面团条，将面团擀成长面团块，在案板上用力拍打，抹碎猪肉，擀成卷，然后重复搓、擀、扔、抹和擀的步骤，将肉卷放入托盘中，用保鲜膜覆盖30分钟。将面团揉成面团，用双手搓成面团条。

把面团擀成长脸。

用力敲砧板。

将碎肉均匀地涂上，然后卷成卷。

继续重复摩擦、滚动、投掷、擦拭和滚动的步骤。