1、室内堆藏与自然冷冻
在北方，选阴凉、干燥、通风的窑洞或房屋，在地面铺15-30cm的麦秸、稻草等，将柿子置于0℃以下的冷处，使其***储藏，天津速冻集装箱冷库厂家，并完成柿子的脱涩。
2、冷冻库储存
即将柿子放在-25℃以下低温冷冻24-48小时，然后与-10℃条件下长期冷藏，这样能较好的保持柿果的色泽和风味，并可以较长时间保持品质不坏，可以做到来年供应，柿子从冷冻库内取出后，
3、气调库储藏
柿子在进入气调保鲜库储藏时要***行预冷，天津速冻集装箱冷库，预冷能让气调冷库制冷发挥更大的作用，柿子气调保鲜库适宜储藏温度为-1℃，需要注意保持库内温度稳定，如果温度过高就会促使柿子果实会迅速变软、变褐。相对湿度要控制在85%-90%之间，如果库内湿度不足时，可用普通空气加湿器进行加湿，以保持库内湿度稳定，在这样的条件下，柿子可以保存1-3个月左右，同时此方法可以较大限度的保持柿子的营养风味和原本的品质。
一、冷库的分类:
二、1、按冷库容量规模分目前，冷库容量划分也未统一，一般分为大、中、小型：大型冷库的冷藏容量在10000t以上：
中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;
小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
2、按冷藏设计温度分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库：
一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;
中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;
低温冷库，温度一般在-23℃至-30℃;
超低温速冻冷库，天津速冻集装箱冷库安装费用，温度一般为-30℃至-80℃。
1、采收
为了更好的储藏保鲜橙子，采收橙子应以晴天为好，雨天后三四天内应禁止采收，以防止果内积水，引起储藏期果实变质，采摘时应摘果实未变软的橙子，采收过程中要做到轻拿轻放，尽量避免人为的机械损伤。
2、筛选
橙子采收后，天津速冻集装箱冷库安装，要剔除病虫果、畸形果、伤果和裂果。
3、预冷
橙子预冷的目的是降低橙子的呼吸强度，达到阻止果实***、延长储藏和便于运输的目的，推荐使用自然降温冷却预冷，采摘后放在阴凉处2-3天即可。
4、储藏
气调库储藏橙子适宜温度为0-5℃，要注意气调库内温度稳定。
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