1.按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、灶电磁灶2.按材质分为：有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶3.按灶眼分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶；4.按点火方式分为：电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶5.按安装方式分为：台式灶、嵌入式灶内嵌式灶具的进风方式目前有下进风、上进风和侧进风三种方式。1.下进风式顾名思义是通过灶具下方进入新鲜空气以提供充分燃烧所需的氧，好处是火头大，热负荷高，双头炒灶厂家供应，符合中***庭猛炒的烹饪习惯。不过安装嵌入式下进风灶具一定要注意在下方橱柜增设二次进风通道，否则空气不足将造成燃气燃烧不充分，产生高浓度，甚至导致点火、面板爆裂等严重后果。
2、安装方式——和厨房整体风格、预算有关台式灶台式灶具：款式老，价格便宜，摆在台面上，安装方便，不牵扯到二次进风的问题，但卫生死角多，清理起来比较麻烦。嵌入式灶具：可直接嵌入到台面上，单温炒灶，简洁明白，方便清理，只是对安装、功能设计要求比较高，其价格比台式产品贵。一体式灶具：是一种将灶具、脱排合二为一的新型产品，做饭时不会令油烟四溢，商用双头炒灶价格，更加环保、整洁，南京炒灶，市场里产品不多，价格也较高，所以使用它的家庭相对少些。
南京炒灶-金陵厨具有限公司-单温炒灶由南京金陵厨具有限公司提供。行路致远，砥砺前行。南京金陵厨具有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!