企业资质

山东五丰生物科技有限公司

商盟会员6
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企业等级:商盟会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 德州
联系卖家:陈经理
手机号码:13256273978
公司官网:sdwfsw.tz1288.com
企业地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
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企业概况

山东五丰生物科技有限公司成立于2010年,坐落于山东省德州(禹城)国家高新技术产业开发区,是一家集研发、生产、销售为一体的食品添加剂(复配疏松剂、复配改良剂)企业。公司主导产品有双效无铝泡打粉、无铝油条膨松剂、烤饼伴侣、美白师傅、馒头伴侣/改良剂、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王等。公司创建以......

馒头改良剂报价-五丰生物诚信商家-上海馒头改良剂

产品编号:1000000000022305096                    更新时间:2023-02-04
价格: 来电议定
山东五丰生物科技有限公司

山东五丰生物科技有限公司

  • 主营业务:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
  • 公司官网:sdwfsw.tz1288.com
  • 公司地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

联系人名片:

陈经理 13256273978

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产品详情
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视频作者:山东五丰生物科技有限公司







馒头改良剂可以改善面团的流变特性,提高面团的操作性能和机械加工性能。显著增大成品体积,约10-30%。使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。

馒头改良剂在改良面制品品质的同时,不会对面粉营养形成破坏。对消费者而言,馒头口感更好、营养价值更高。馒头改良剂还可以使成品内部组织结构均匀、细密,柔软、增强弹性。馒头改良剂添加量一般为0.3-1.0%。





馒头改良剂配料成份有哪些:

市面上常见的馒头改良剂配料成份都很相似,主要的配料基本上都是由以下几种东西构成:硬脂酰乳酸钠、单硬脂酸甘油酯、维生素C、半纤维素酶、木聚糖酶、脂肪酶、α-淀粉酶、葡糖氧化酶、玉米淀粉。

不同的品牌其配料成份只是在于添加剂量的不同,基本没有多大区别,感兴趣的朋友可以拿配料表看一下。

馒头改良剂作用:1、能增强面团的稳定性,使面团的可操作性更好;2、为酵母提供营养源,使面团持续膨胀,明显缩短发酵时间;3、有效保持成品水分,上海馒头改良剂,延缓衰老,是成品更加新鲜柔软;4、改善面制品的内部制构,使面团内部组织更加细腻,有嚼劲;5、赋予面制品光滑的外表,提高成品的口感,并使成品更有营养

希望上述内容可以帮到大家,欢迎咨询五丰生物,期待与您的合作,感谢您的阅读。




随着人民生活水平的提高,人们对馒头、包子等发酵制品有了更高的追求,如要求馒头的外表美观,表皮光滑,组织结构细腻,口感好,营养丰富等等。

秋叶丹馒头改良剂可以增加馒头的体积,使其更具价值感;改善馒头内部组织,馒头改良剂报价,细腻不掉渣; 提高馒头表面光亮度,馒头改良剂批发,成品色泽更佳;适用于各种中式面点配方,如广式点心,包子等。

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馒头改良剂报价-五丰生物诚信商家-上海馒头改良剂由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司位于山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前山东五丰生物在其它中享有良好的声誉。山东五丰生物取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。山东五丰生物全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事山东面粉改良剂,山东馒头改良剂,山东包子改良剂的厂家,欢迎来电咨询。

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地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东主营产品:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

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