诸城源晟电加热搅拌倾斜燃气夹层锅 不锈钢立式燃气夹层锅熬糖是需要带搅拌的，而且还需要带刮底搅拌，因为糖的粘稠度是比较高的，大型号的用可倾斜的，不然的话如果单纯用立式的溢流口估计很难将高粘度的糖给溢流出来的，300L以下可以选择用各种加热方式的，如果是大型号的要蒸汽加热或者是用电加热的方式，因为燃气加热属于底部加热容易在熬的过程中糊锅的。大多数都是用电加热导热油的方式的。
以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率gao、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点设备整体才有的是sus304材质生产的。设备具有蒸煮炒炸的功能夹层锅
诸城源晟夹层锅应用范围
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