空气能热水器的原理是：通过压缩机系统运转工作，吸收空气中热量制造热水。具体过程是：压缩机将冷媒压缩，压缩后温度升高的冷媒，经过水箱中的冷凝器制造热水。热交换后的冷媒回到压缩机进行下一循环。在这一过程中，空气热量通过蒸发器被吸收导入水中，产生热水。这样的通过压缩机空气制热的新一代热水器，即是空气能热水器（空气能热泵热水器）空气能热水器就是把空气中的热量通过冷媒搬运到水中，传统的电热水器和燃气热水器消耗的能源是电力或燃气，其热效率都是小于100%。
但是并不是所有条件下都可以达到75℃的，容积式换热器供应商，当在低温环境下，就需要适当降低冷凝温度，在温度降至-15℃的情况下，建议将冷凝温度控制在不超过70℃。2、相比空调压缩机的5-6压缩比，热泵热水器压缩机可以承受很高的压缩比，容积式换热器哪里有，可以10以上(11-13范围内安全)，但是压缩比不可提高，过高的压缩比将提高了压缩机内部局部温度，严重影响使用寿命。
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