125斩拌机由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成，电器部件采用防水设计，密封效果好，便于清洗。
技术参数
型号：ZB-125
功率：21.48kw
生产能力：100kg/锅
斩刀转速：无级变频调速
斩刀数量：6把
出料盘转速：82rpm
斩锅转速：9/13rpm
外形尺寸：2065*1290*1250mm
我公司生产的斩拌机有多种型号，实验型斩糜机供应商，用户可根据生产需求加工定制。
实验型斩糜机
200型斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
1、本机以碳钢+304不锈钢为原料制作，实验型斩糜机哪家好，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、匹配自动上料系统，全自动化生产更省时省力
我公司生产的斩拌机类型有大中小型，实验型斩糜机价位，主要有20型、40型、80型、125型、200型，330型适合不同食品行业的需求，主要用于肉制品、肠类、水饺、水产加工等大型食品行业中，它的作用是利用斩刀高速旋转的斩切作用，把肉块，碎肉，脂肪等关键原料精细的斩切成肉馅或肉泥，锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到合理的组合，实验型斩糜机，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，大程度的提升了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度，是肉制品加工行业中的关键设备。
实验型斩糜机
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