微波烘干设备要着重看这三点:一、低能耗: 不同干燥方式的能耗指标不同。理论上,普通微波干燥设备的热效率可达,对流干燥的热效率只达70%左右。节约***。有时同样功能的微波干燥设备成本大不相同,应选择较低的。运行成本低。微波干燥设备的折旧、能耗、维护等运行费用应尽可能低。结构简单,备件供应充足,可靠性高,可选择寿命长的微波干燥机。 二、适用性: 微波干燥设备适用于特定材料,满足材料干燥的基本使用要求,包括良好的材料加工能力,满足加工能力、脱水能力和产品质量的基本要求,干燥速度高。在干燥速度方面,对流干燥时材料在热空气中高度分散,箱式微波膨化设备报价,临界含水率低,干燥速度快。而且不同的干燥方式的临界含水率不同,福建微波膨化设备,干燥速度也不同。 三、环境保护要求: 微波干燥设备符合环保要求,工作条件好,微波膨化设备报价,安全性高。在选择之前,建议大家可以做一个物料的烘干实验,深入了解一下类似物料的微波烘干设备,往往有助于正确选择。我们不应该完全依靠过去的经验,注意吸收新技术,小型微波膨化设备,听取的意见。








膨化食品是60年代末在我国迅速发展起来的一类新兴食品,因其***多孔膨松、口感香酥、易于消化吸收,还因其具有加工方便,自动化程度高、质量较为稳定、综合成本低等优点,因而在现代化的食品工艺中显出了极大的性、而膨化技术作为一种新型的食品加工技术则经历了从油炸膨化、焙烤膨化到目前使用较多的挤压膨化技术、微波膨化技术等阶段的发展。微波膨化技术是随着微波能在食品加工中的应用而发展起来的,它是微波加热干燥的一个特殊应用。其原理是微波能量到达物料深层,转换成热能,将物料深层水分迅速蒸发形成较高的内部蒸汽压力条件,迫使物料膨化。以淀粉和蛋白质为主要成份的生料,在经过蒸煮、干燥等预加工后再经


果蔬膨化设备的发展从传统的油炸设备到如今的非油炸设备做了简单介绍.***分析了真空冷冻干燥设备,低温高压气流膨化设备及微波膨化设备的工作原理和优缺点,结合干燥机理,膨化机理及工艺条件,提出连续式瞬间微波膨化设备,并分析设备结构,阐述工作原理及工艺条件.在理论上论证新型设备的优越性,同时对其出现的问题提出了一些建议和解决方法.

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