




自熟牛筋面机使用方法:
1、首先取小麦面粉适量,按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
2、然后运转牛筋面机器。
3、把醒好的面块投入进料口,由出料口挤出牛筋面。
4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程,面块在机筒内经螺旋轴推送,产生的高温高压,使面块熟化,并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
5、膨化后的面料在经过第yi层模具的时候,均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会***终影响牛筋面口感),牛筋面机,***后由牛筋面模具挤出牛筋面。
注:影响牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素
小型牛筋面机需要人工进料,所以面的调配也是非常重要,直接影响压制出的牛筋面的品质,太硬太软都不行,牛筋面机多少钱一台,面团的干、湿程度要适中,每一百斤面需要加水50斤左右,然后加入适量盐,大型牛筋面机,混合搅拌均匀成块即可,这里为了方便生产可以选择和面机进行操作。然后醒至一段时间,然后将面团切成小块,加入机器,经压制可挤出自熟的牛筋面;将生产好的牛筋面放入水中浸泡10-15分钟,然后晾干,晾干大约需要2小时左右。
小型牛筋面机一般不需要专门进行加热,就能使各种面粉自熟,除了可以生产牛筋面外,还可以生产辣条、麻辣条等膨化类食品,一机多用。
炎热的夏天是吃牛筋面的季节也是创业好季节:方锐牛筋面机厂家研制了这款新功能自动牛筋面机:面条成熟,面条细腻、光滑、均匀、粗细一致,冷食热食均可。牛筋面机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。好的产品是经得住顾客们的考验的,全自动牛筋面机,牛筋面机厂家生产的牛筋面机都是经过合格验证的,机器生产的每一个流程都是严格检验的,不漏一点瑕疵,所生产的牛筋面机完全符合食品卫生标准。
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