草酸，即乙二酸，是一种简单的有机二元酸之一。结构简式HOOCCOOH。它一般是无色透明结晶，对******，会使***内的酸碱度失去平衡，影响儿童的发育，草酸在工业中有重要作用，草酸可以除锈。草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸盐。
草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和***体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以***、苋菜、甜菜、芋头、甘薯和***等植物中含量较高，草酸可降低矿质元素的生物利用率，沈阳草酸行情，在***中容易与钙离子形成草酸钙，沈阳草酸哪家强，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。
草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水，草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加 。
草酸的致命点在于，它能使***血液中的钙离子含量降低到临界水平。大家都知道，沈阳草酸作用，钙对维持血液酸度和粘度的稳定起着至关重要的作用，对体内磷酸盐的运输和凝固也起着关键作用。如果草酸，如何可能是你关心的问题！从化学平衡的角度来说，要及时补充血液中的钙离子，而曾经在电视广告中成为热点的葡萄糖酸钙，正是对症下药的解药。即使体内的草酸含量不足以让人担心生命安全，但它对钙离子的作用也不容忽视，因为它能形成不溶性草酸钙，其晶体会在膀胱、等中长成，让人非常痛苦。虽然我们通常可以避免食用过多的上述食物，但我们不能完全排除体内的草酸，因为人们可以从其他来源获得它。比如化学家鲍林曾主张大量服用VC预防***，辽阳沈阳草酸，非典时期的***也建议用VC增强身体抵抗力；但事实恰恰相反。多余的VC无法储存在我们体内，可以转化为草酸。所以摄入过多的VC很可能会引起腹泻，甚至。如果我们平时摄入的水分太少，很可能会出现上述情况。
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