首先、 我们和大家谈谈商用厨房设施设备管理方法：
1、掌握自己所用设备的正确使用方法。
2、不经过厨师长的同意，不得擅自使用厨房设备。
3、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修。
4、定期对自己使用的设备进行维护、***，确保设备的正常使用。
5、厨房设备如：羊肉机、冰箱、蒸饭车、压面机等设备均由专人使用。
6、下班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查，确保万无一失，方可离开厨房，并锁好厨房门锁。
在商用厨房中，灶具设备是非常常见的，灶具设备目前用的比较多的是或者液化气灶。其中，常见产品有，民宿厨房设备，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，面馆厨房设备，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，绿色环保，安徽厨房设备，节省成本，将是未来的发展趋势。
不锈钢拉丝处理也有很多种类的，比较常见的是直纹和乱纹，其他的还有波纹和螺纹。
1、不锈钢拉丝直纹：这种拉丝处理十分的常见，加工用以也比较简单。加工出来的结果是表面形成很多直线型的纹路，这种加工不但会增加美观，厨房设备报价，而且还可以有效的消除不锈钢板表面的一些刮痕，十分实用。
2、不锈钢拉丝乱纹：乱纹的产生相对会比较复杂一些，不锈钢拉丝乱纹在近处看的时候是一些不规则的乱纹，但是如果从远处进行观察的话就会发现这些都是又一圈一圈的砂纹组合而成的，效果十分好看。
江苏昕月海厨房设备(图)-民宿厨房设备-安徽厨房设备由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。江苏昕月海商用厨具有限公司位于南京市江北新区中山科技园科创大道9号B8栋350室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前昕月海厨具在其它中享有良好的声誉。昕月海厨具取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。昕月海厨具全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。