碳酸钠溶液还能吸收二氧化碳而成碳酸氢钠：
Na2CO3+H2O+CO2====2NaHCO3
碳酸钠是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它，它还可用于其他钠化合物的制造，在日常生活中苏打它可以直接作为洗涤剂使用，大苏打，在蒸馒头时加一些苏打，大苏打化学式，可以中和发酵过程中产生的酸性物质。
大苏打的用途：
铭达盐化大苏打水产中用量用法
1、大苏打在水产中每亩的用量为500-1000克左右，但不能长期使用大苏打，在水体条件比较差的时候，使用大苏打可能会加重缺氧的现象。
2、大苏打主要是起到杀毒作用，但是杀毒的范围比较窄，所以不适合经常使用。
3、大苏打会改变水体的氧化还原平衡，大苏打包装，在水体条件比较脆弱的时候不使用，还有在倒藻、浮头、阴雨天的时候不能使用，防止出现意外损失。
4、在使用大苏打的时候要避免与强酸、强碱、氧化物强的药剂一起使用，避免产生药害。
5、大苏打容易溶于水，还能被空气氧化，在储存的时候要注意，大苏打的用途，它在潮湿的空气中会被潮解，所以使用的时候应现配现用。
潍坊铭达盐化有限公司大苏打具有内吸传导和强烈地触杀、胃毒作用， 可防治水稻各种害虫及蔬菜、果树害虫
用作纸浆和棉织品漂白后的除氯剂，食品工业用作螯合剂工业用作洗涤剂、
螯合剂；防褐变剂。使用氯化四环冰镇用冰的脱氯剂
为无色透明或半透明的结晶或结晶性细粒，无臭、味凉
用作的螯合剂时限量为0.1%以下。储存于阴凉，干燥的房中，潍坊大苏打，运输中防曝晒，防雨淋
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