





食堂厨房————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
厨房设备设计要点
1.油烟机厨房设备
油烟机在酒店、餐厅√快饕店等厨房工程设计中安装位置不可忽略,为了顺利排出厨房油烟的效果,选择好的油烟机至关重要。
还会影响排油烟的效果。
2.厨房设备配件
为了避免浪费,应充分考虑哪些设备需要使用,哪些设备使用较少或几乎不使用。
3.防止厨房渗水
这就要求厨房在装修时要做混凝土挡水,必要时要进行灌溉试验,确保厨房不渗水。
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厨房设计
现饮行业对厨房设计的要求越来越高,不仅要合理实用,卫生干净,美观大方,面积适中,节省劳动力。如果你从老板的角度来看,你还应该节省成本,耐用提。
然而,厨房设计中经常出现顾―失彼的现象,看起来整洁卫生,但实际上厨师在工作中无法施展﹔炉子虽然漂亮,但不实用。
厨房设计是一项系统工程,也是一门学问,要设计好新厨房,天河区食堂厨房,就要从细节入手。
厨房设计面积合理适中
1.一个炉灶通常提供10-12个餐位,随着效率的提高,很多餐厅都可以提供13-15个餐位。炉子供应的餐位越多,厨房面积越能节省,成本也能相应降低。
⒉厨房面积分配合理,设施合理。可节约***成本。面积过大,商用食堂厨房,设施设备数里多,企业食堂厨房,功率大或超过厨房生产需要,片面追求***设备,功能齐全,生产“大马拉小车”这种现象会增加***。
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怎么做
整个厨房装修过程有墙、地面基层处理、安装产品检验、安装吊柜、安装底柜、接通调试给、排水、安装配套电器、测试调整,到清理。厨房设备安装前,需要进行检验、测量。
厨房设备安装装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
安装过后,需要进行测试调整,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固等。整体厨房工程安装,需要确保安全在前面。
厨房设备安装布局
商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。
先设计好厨房的整个布局,包括水槽、炉具、插座等各种厨房必须的和你想要添置的商用厨房设备的分布,要在现有的空间条件下,综合考虑油烟、使用、清洁、方便等多方面的因素来做的布局设计。
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商用食堂厨房-天河区食堂厨房-广州万奥厨具由广州万奥厨具设备工程有限公司提供。广州万奥厨具设备工程有限公司为客户提供“厨具工程设备,厨房通风设备”等业务,公司拥有“万奥厨具”等品牌,专注于整体厨房等行业。,在广州市天河区车陂路48号3栋226-12房的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:叶先生。