不锈钢通常是指具有一定防腐能力的合金钢，其主要的化学成分是铬元素和镍元素。
防腐的原理简单地说是：足够多的铬元素和镍元素与空气中的氧在金属的表面形成致密的氧化膜，防止铁元素
氧化（生锈）
。明显的是耐大气的腐蚀性就是“是不是生锈了”
，不锈钢不会生锈。三者可以加以区别，碳钢一般
是黑色或打磨后成光亮色，不锈钢也是白色。
在磁性方面也不同。碳钢和镀锌钢没什么区别，不锈钢一般不具有磁性，济宁工件夹具，但也不绝DUI，奥氏体的没有磁性，铣床 工件夹具，但
铁素体的有，但也比较弱
三、 实验原理热处理是一种重要的金属加工工艺方法，目的是提高钢的性能(使用性能和工艺性能)。钢的热处理的工艺特点是，将钢加热到一定的温度，保温一定的时间，然后以一定的冷却速度进行冷却。通过该工艺过程使钢的性能发生改变。四、实验内容和步骤(一) 钢的淬火热处理淬火热处理就是把碳钢加热到AC3或者AC1以上30-50°C，保温后放到不同的冷却介质中进行快速冷却(冷却速度大于临界冷却速度)，以得到马氏体***(M)。淬火后的***为马氏体和残余奥氏体。
影响因素编辑锰约为0.25%~0.80%。固溶强化；清除FeO，机床工件夹具，降低钢的脆性；与硫化合成MnS，可以减轻硫的***作用。有益。硅约为0.10%~0.40%，固溶强化；除FeO对钢质量的不良影响，锯床工件夹具，有益。硫FeS与Fe形成低熔点共晶体（熔点为985℃），在1000~1250℃热加工时导致钢变脆而开裂，“热脆”。***。磷强度、硬度提高，但使塑性和韧性降低，“冷脆”。***
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