商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的隐患。传统炉具使用明火燃烧，产生废气，污染环境，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，甚至收发火灾等***。
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商用电热锅总体优势：
1、节能：节能率达到25～35%，较大的节约了成本费用，降低了经营成本。
2、节水：大大减少了冷却用水。
3、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗，改进了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。
4、操作：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象，点火时与气阀同步，不重复点火，不炸炉，杜绝火灾和误伤的隐患。
商用电热锅是近几十年才开始生产使用的一种厨房用品，随着工业化的发展，它的出现给人们的生活带来的很大的方便，食堂用大电热锅，它使用电来进行作饭，大大的节省了人们的时间，而且作法上也不亚于普通锅，长泰食堂电热锅，普通锅一般使用柴火和煤气及天燃气，在一定程度上它没有商用电热锅节能环保，学校食堂电热锅，不过普通锅也有它的优势，总之商用电热锅的出现改变了人们的生活，它是人类发展过程当中的又一！
学校食堂电热锅-佰恒厨业(在线咨询)-长泰食堂电热锅由博兴县佰恒厨房设备厂提供。“大锅灶,电加热大锅灶,醇基燃料大锅灶,烟熏炉,糖熏炉”选择博兴县佰恒厨房设备厂，公司位于：山东省滨州市博兴县店子镇西郑村，多年来，佰恒厨业坚持为客户提供好的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。佰恒厨业期待成为您的长期合作伙伴！
