豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等***必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，***所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，***对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
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烧烤小吃车一经问世，呈贡区路边小吃车，所到之处无不出现人们争相购买品尝的场面。众多小本***者靠此掘到了人生桶金，许多加盟商为了扩大经营第二次、第三次购买了设备。集团总部根据加盟商的实际使用情况和要求，对炉体结构反复优化设计，又成功推出了将烧烤、油炸（或涮烫）、铁板烧（或关东煮）融为一体的多功能烧烤小吃车。一台小吃车将烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮等各种功能随意组合，路边小吃车多少钱，任意变换，路边小吃车定制，加盟商当地什么就做什么。设备刚一推出，即受到广大小本***者的欢迎，2011年1月起，以每天新增5-8家加盟商的之势推向。2012年后，妙香脆已成为烧烤品牌，休闲特色小吃中耀眼的品牌，有着响当当的口碑。
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烧烤车也叫油烟净化一体车通过（静电式+排抽风机）是专门为饮食行业开发的大型商用油烟净化设备，路边小吃车加工费用，本设备采用高压静电分离净化吸附技术，具有净化烧烤油、烟、味等功能。静电吸附油烟分离工作。净化过程中是在瞬间完成的高压静电发生器在高压电场作用下，油、烟、粉尘典礼，在电厂力以及气流的作用下向电厂的正负极板运动被吸附收集在正极板上，同时在高压发生器的作用下，电厂内空气产生臭氧，除去烟气中大部分气味。
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