天津移动式集装箱冷库-今朝源制冷设备

一、保鲜冷库规格

保鲜冷库的大小是影响冷库价格的一项重要的因素，比如：同样一座冷库，100立方和100平方的冷库造价肯定是不一样的，天津移动式集装箱冷库设计，一般情况下冷库面积越大则冷库建造单价就越低。

二、保鲜冷库温度要求

如果保鲜冷库制冷温度要求越低或制冷速冻要求越快，那么保鲜冷库价格就会越高，因为冷库温度越低，对制冷机组的性能就要求更好，所以冷库价格自然也就高一些，反之则便宜。

三、保鲜冷库设备

保鲜制冷设备是冷库造价成本中重要的一项，主要体现就是压缩机、冷风机、蒸发器等，选择压缩机要考虑这几个问题：冷库容积、冷库库内温度、冷库门开关频繁程度等。

四、保鲜冷库分间

相同容量冷库，分割间数不同，天津移动式集装箱冷库价格，冷库设备配置数量也不相同，冷库板和冷库设备配置增加，那么冷库造价在原有基础上也有所增加，同样，天津移动式集装箱冷库厂家，这样也是影响冷库价格的关键因素之一。

1、采收要求及筛选整理

为了更好的储藏保鲜牛肝菌，采收牛肝菌的子实体长至七八成熟时就要及时采收，否则菌管与菌肉之间，以及菌柄内部极易受线虫等为害，影响产品质量。牛肝菌采收后，挑选菇体完整、菇盖未开伞和无病虫害的牛肝菌。

2、预冷要求

预冷是牛肝菌储藏的必要环节，预冷的目的是降低牛肝菌的呼吸强度，若不进行预冷处理，牛肝菌在储藏过程中就会出现变质、老化等问题，建议预冷温度控制在3-5℃。

3、储藏温度

放入保鲜冷库前，建议用塑料袋直接封口包装或者直接用聚乙烯塑料袋包好的方式进行储藏，牛肝菌冷库适宜地储藏保鲜温度在0-3℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，另外，为防牛肝菌水分蒸发，储藏的相对湿度保持在85%-90%为好。

1、白果采收事项

为了更好的储藏保鲜白果，采收时先判断白果果皮是否优青变黄、由硬变软，采收时间应以晴天上午或者阴天采收果实为宜，切忌在阴雨天采收，以免储藏时发生变质的情况，由于银杏树高大威猛，徒手采摘难度较高，所以需要借助一些采摘工具来辅助，如梯子等。

2、白果筛选整理

采收后的白果应堆放在阴凉处，阳光照射不到的地方，同时要剔除有病虫害、畸形、有损伤的白果。

3、白果预冷操作及储藏要求

为了保证保鲜冷库长期储藏的保鲜效果，白果入保鲜冷库前须***行预冷操作，预冷方式可采取直接入冷库的方式，天津移动式集装箱冷库，预冷降温速度越快，储藏效果越好，注意预冷时间不要超过48小时。白果适宜地储藏保鲜温度在4℃，要注意库内温度稳定，安全储藏温度应控制在正负1℃，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉菌滋生，黄化变质等现象。