






猪肉,是我们日常食用肉多的一种,其性味干咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之做营养滋补之品。我国是全世界的猪肉生产国,也是的猪肉消费国,每年消费的猪肉,占全世界总量的一半。猪肉是绝大多数家庭的主要荤食来源,猪肉配送商,与我们的生活真的是息息相关
不要长时间放冰箱里冷冻
冰箱不是***箱,别以为把猪肉往冰箱冷冻室一放,猪肉配送公司,就可以高枕无忧了!
要知道,猪肉放的时间过久,可是会变质的。
一般来说,家庭冰箱的冷藏室,猪羊牛鸡鸭等肉多放2~3天;而冷冻室温度设置在-18摄氏度左右,肉类储存时间可长达12个月或以上。
但实际上,有些家庭的冰箱性能不稳定,加上频繁开关柜门,温度浮动较大,冷冻环境并不太理想。有些猪肉还没储存到6个月,可能就变质了。
所以,冷冻室里的猪肉不要储存超过6个月。
含“”的猪肉:喂过“”的瘦肉外观鲜红,纤维疏松,时有少量水分渗出,而正常的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,猪肉配送中心,没有“出汗”现象。另外,要看该猪肉是否具有脂肪,如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉可能含有“”;生猪肉一旦粘上了脏东西,用水冲洗是油腻腻的,反而会越洗越脏。如果用温淘米水洗两遍,再用清水冲洗一下,脏东西就容易除去了;另外,天津猪肉配送,也可拿来一团和好的面粉,在脏肉上来回滚动,很快就能将脏东西粘走。
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