中小型年糕机选用成形盘竖直左右移动互相配合到达快张合。年糕机采用进口纤维材料刀块灵敏运用构造力学根本原理均衡接受力减少摩擦，综合了别的刀块靠一块主刀推进别的副刀运动易磨坏、易受天气变化而热障冷缩不能够一切正常消费制造的难点。年糕机的消费制造平稳并大大地增加成形刀块运用期限。中小型年糕机加工设备，每小时能加工出1000-3000种年糕。既能做年糕，又能做糯米糕，有双重请求。重要的是年糕机设备不容易有心情，只需求维修颐养。年糕机能够随时工作，也能够随时繁忙。
同时年糕中糯米比例越高，口感越弹，这也能很好地解释"弹力年糕"为何可以劲弹的缘由。紧接着，淘洗好的大米进入年糕流水线碾粉机中，需求将大米碾磨精密，才干保证年糕的细腻口感。据理解，市场的五谷杂粮磨粉机由进料、锥形磨和别离系统组成，可完成连续投料式作业。另外，其粉碎腔坡度采用特殊工艺设计，进一步保证了磨粉的细腻度，同时操作运用便当，不易产生过扭矩或粘结面粉，确保年糕的口感。年糕机加工优点： 1、采用食品级304不锈钢为主资料（辅于少量的碳钢），保证了产品契合食品平安规范。 2、年糕机全程自动化、数字化、程序化，全线设备无缝衔接，物料不断受控于设备，工人无需入手，完成了操作的标准化与产品的规范化。3、年糕机消费出的年糕晶莹透明、口感爽滑筋道，富有弹性。同时，不糊汤、不散块、有咬劲，具有糯米的幽香。4、年糕机性能稳定牢靠，出糕快。 5、节能节耗高产，易管理，清洁便当，平安卫生。 6、配置好，灵敏性强，可依据公司方案或市场需求调整工艺即可制造契合的年糕。小型年糕机***知识1、日***内容：运用完毕后必须清洁拌和器：将拌和球、拌和扇、拌和缸取下清洁，在清洗时使用清水冲刷，不行摔打拌和器。2、周***内容：每周要对整机进行清洁，使用湿毛巾擦洗设备，不行以用水冲刷设备，防止水进入电器或轴承内部，导致设备损坏。3、月***内容：每月将机器内部的滑动件加润滑油，并在齿轮箱内加注耐磨齿轮油;查皮带松紧度，防止皮带打滑，损坏皮带。
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