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传热原理

　　1、传导加热：比如金属棒，从a端到b端的道理，我们生活中的暖气气体都是用这种加热方式，但这种加热方式热损失非常大，所以我们通常用这种加热方式供暖比较有效，做饭是不可能的。

　　2、对流加热：这种加热方式是空气与气体混合的对流加热。 这种加热方式也会产生化学热损失和热物理损失，普通的大气式炉灶也是这种对流加热方式。

　　3、光波辐射加热：这种辐射加热“指向性”很强，穿着黑色衣服，就像太阳能下吸热的原理一样，我们知道太阳能是光波辐射，所以这种辐射加热的热效率非常高。

不能正常供气的燃气炉灶打不着火

　　燃气炉灶要点火，有正常的供气，这是必要条件。至于燃气灶不放气就打不着火的原因，主要表现在以下几个方面：

　　1.管网停气或气源不足。如果我们用管道气，燃气公司就有可能停掉管网里的气，我们的燃气表余额就可能不足。如果我们使用罐装液化气体，气体可能会用完。不管是哪一种，广州厨房设备生产厂家，只要没有正常供气，我们的燃气灶就打不着火。

　　2.阀门没有打开。无论是管道燃气用户还是罐装液化气用户，都会在燃气管道系统上设置相应的控制阀。只有这些阀门全部打开，燃气才能正常使用，我们的燃气灶才能正常点火。如果其中一个阀门没有完全打开，自然就不会给燃气灶供气，也就不会点火。

　　3.燃气炉灶的电池电量不足。对于燃气灶的电池来说，它有两个用途，一是脉冲点火系统的使用，二是自动熄火装置电磁阀的工作。至于燃气灶的电池，佛山广州厨房设备，电量不足。有时脉冲点火虽然有电火花，但其电压无法支持电磁阀开启。我们家的燃气灶也没有燃气出来，自然不会着火。

水箱内剩余的水应每周清洗两次，用柠檬酸清除水箱内各处的水垢，以保持卫生和清洁水箱内有足够的水，广州厨房设备报价，以免出现缺水（烧坏加热管）的故障。保持蒸箱清洁。蒸盆不使用时，应分层堆放，以保证蒸盆干燥，防止变形损坏。保持供水阀正常开启。同时，随时按下浮球，观察自来水的压力、流量是否正常、畅通。每天工作完成后，应将罐内的废水从蒸汽柜底部的排水阀排出，以清底水。每周检查机柜内是否有结垢现象。如遇结垢，可在罐中注入5％柠檬酸溶液，广州厨房设备定制，加热煮10-15分钟，浸泡1小时，煮10-15分钟。