冷柜出现频繁性断电，在下次启动冷柜就会对冷柜有一定损害的，容易导致压缩机处于一直在工作中，压缩机频繁运行必定有一定的损坏。如冰柜停电长时间的没有使用的话，同样容易导致冷柜里面的管道受到损伤而管道制冷剂的***。
长期停用冷柜：由于冬季北方地区偏冷，所以大多数用户将冷柜电源断掉。其实这样做对冷柜很不好，北京商用制冷设备销售，原因是：长时间冷柜不通电导致氟会由运行时的气态转化为液态，那么就会非常容易的对冷柜的管道造成伤害，那么就会导致泄漏。也就是漏氟。
家庭习惯将吃剩下的鱼、肉等食品又放回超市冷柜冷冻
大家把买回来的食物放入厨房冷柜冷冻，等需要食用的时候又拿出来解冻，然后又将吃不完的食物放入厨房冷柜，这样反复冷冻食物，不仅食物起不到保鲜的效果，而且会产生致***物质，不能掉以轻心。
大多数家庭习惯将吃剩下的鱼、肉等食品又放回超市冷柜冷冻，以为这样食物就不会变质。其实，北京商用制冷设备厂家，鱼、肉或罐头等食品，北京商用制冷设备厂家供应，从超低温的冰冻状态到冰点以上的解冻状态，其细胞膜已经被严重损坏，细胞汁液大量流失。此时若再进行冰冻，营养成分损失较多，已不能起到保鲜作用。而且还可能为***的生长、繁殖提供良好的环境，缩短了食品的保质期限。
蛋糕保鲜柜出厂时温度已调好且锁定，北京商用制冷设备，一般不用再调节；蛋糕保鲜柜存放物品时要轻拿轻放，不可向柜内投掷物品，以免损坏内壁；前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距，放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，以利于冷气对流，温度均匀；蛋糕保鲜柜柜体环境温度应低于32℃(风幕柜设计环境温度为 25℃)，不可受太阳直射或放在烤炉间使用；蛋糕保鲜柜柜体背后至少留有100mm以上空间，有利于冷凝器通风良好以保障设备的制冷效果；
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