GMP净化工程注意事项：生产和加工控制。工厂的整体卫生应由一名或数名指1定的称职的人员进行监督。应采取一切合理的预防措施，确保生产工序不会构成污染源。必要时，应采用化学的、微生物的或外来杂质的检测方法去验明卫生控制的失误或可能发生的食品污染。凡是污染已达到界定的掺杂程度的食品都应一律退回，或者，如果允许的话，经过处理加工以消除其污染。
洁净室构成：洁净室的构成是由下列各项系统所组成(在所组成的系统分子中是缺一不可的)，否则将无法构成一完整且品质良好的洁净室。(1)天花板系统：包括吊杆(Ceiling rod)、钢梁(I-Beam或U-Beam)、天花板格子梁(Ceiling grid或Ceilingframe)。(2)空调系统：包括空气舱、过滤器系统、风车等。(3)隔墙板(Partitional wall)：包括窗户、门。(4)地板：包括高架地板或防静电舒美地板。(5)照明器具：包括日光灯、***灯管等。
实验室净化工程的验收：1、核对图纸：实验室净化公司的正常设计图纸必须符合实验室建设标准。检查实际施工是否与签署的设计图纸一致，食品厂净化车间设计，包括风机、出风口、回风出风口、照明和紫外线等的位置和数量。2、设备运行检查：打开所有风扇，检查风扇运转是否正常，噪音是否过大，电流是否过载，风扇风量是否等。3、风淋室检查：风速计用于测量风淋室的风速是否符合。
食品厂净化车间设计-科林尔|多年行业经验由安徽科林尔净化工程有限公司提供。行路致远，砥砺前行。安徽科林尔净化工程有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
