组装式冷库也称拼装式冷库、组合冷库、活动式冷库、装配式冷库，是指冷库的库板、钢结构都在工厂预制，施工现场组装即可投入使用。组装式冷库具有重量轻、体积紧凑、空间利用率高、保温性能好、安装方便、建设周期短、维护简单等特点。按使用的制冷剂类型，也可将冷库分为氨制冷库和氟利昂制冷库。与贮藏窖和通风库相比，高温库优点是不受地域限制，室内外温差对冷库结构和贮藏效果影响较小，能长期保持低温条件，可周年使用，河北冷库工程，贮藏损失少。高温库缺点是建库费用和运行费用高，能耗较大。高温库适宜我国所有地区大多数果蔬的贮藏保鲜。
冷库除霉常用方法
乳酸法是一种可靠的消毒方法，它能除霉，能杀菌，也能除臭。使用方法是先将库房出清打扫干净，每立方米用1毫升粗制乳酸，每份乳酸再加1～2份清水，将混合液放在搪瓷盆内，置于电炉上加热蒸发，吉林冷库工程，一般要求将药液控制在半小时至3小时左右蒸发完。然后关闭电炉，吉林冷库工程，密闭库门达6～24小时左右，重庆冷库工程，使乳酸充分与***或霉菌作用，以期达到消毒的目的。经消毒后的库房***下降70%，霉菌下降70%。
冷库场地建造的要求：
1.冷库不可以建在露天的地方，冷库必须是建在仓库或是建筑房里，地面要平整，电源是不是到位，机组安装是不是方便，场地要看下在哪里排水。
2.如果冷库面积比较小（10㎡以下）可以用220V电源，冷库面积比较大要用380V电源。220V电源可以带动4p压缩机，冷库使用220V电源和380V电源与冷库面积没有直接关系，只要能达到冷库制冷所需要的功率，那么这种电源可以使用。一般超过20平方，建议冷库用380V电源。
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