青梅精不但有以上几种功能，它能够去除腥味及食物本身的异味，
无论是肉类中的腥味，海鲜腥味，蛋腥味，青梅精的***，
洋菇中的涩味及洋葱的味道，只要加入少许青梅精或青梅果酱。可减少这些味道而增加食物的风味，骨头汤中放入少量青梅精可以帮助骨头中钙质的析出，便于***吸收。
一，在熟食旁放些青梅精，可保持熟食的新鲜。
二，将青梅精用水调好后到在苹果切面上，可防止变色，还可以增加苹果风味。
三，家里的芥末存放太久，不妨加二，三滴稀释过的青梅精。
5.[提高钙吸收率]
能有效地对抗骨质疏松青梅精，可促进***对钙质的有效吸收，加速代谢，帮助骨骼的形成。青梅精对预防骨质疏松很有效果。
六、[]
试验证明，青梅精具有作用。以改善饮食营养，以青梅精为主食，青梅精的价格，使肠胃功能***正常，促进食物营养吸收，早吃晚吃，身体血压波动情况会逐渐改善。
七、[，安全有效，可与抗组胺药媲美]
用青梅精粉预防花粉***症和皮炎，防治***，提高***力是当务之急。除强力净化血液功能外，南京青梅精，青梅精还能使功能正常，增体抵抗力，从而改善***体质。本品与抗组胺药相当，能有效缓解***症状。
【改善血液循环】
青梅精所含的梅素，能够打通血液循环通道，清除血液中的垃圾、净化血液，青梅精的作用，具有惊人的改善血液循环的效果，可显著改善血液粘稠的状况及因血液循环不畅而导致的手脚冰凉等情形。
【提高能力】
巨噬细胞会吞噬外来的病原菌、***化学物质、体内形成的废弃物、受损的细胞、过剩产物、已经完场任务的活性物质等等，对***而言，巨噬细胞是非常重要的。青梅精可以让它的吞噬能力倍增。
--------摘自《碱来的健康》
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