




和面机的种类有哪些
1.真空和面机,它的特点就是出面量比普通和面更多的面团,真空和面机出来的面更加的劲道均匀,有嚼头,有弹性,有光滑。真空和面机可以做出速冻面食,比如可以做出面条、饺子皮等等。真空和面机主要用真空表、面箱、搅拌杆、控制面板等构成,真空和面一般在蛋糕店、面包房、大型生产面食厂家会购买。
2.家用和面机,家用的和面机体积较小,易清洁,颜色的选择也很多样,家用和面机可以做出奶油、面包、披萨、吐司、面皮等,如果大家喜欢动手做这类面食,可以选择买家用和面机进行制作。
洗面和面一体机的使用方法1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。2、和面、需要12分钟,先顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。3、醒面:醒面时间不少于12分钟。4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时一定要插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。--综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。6、效果:该机洗50市斤面粉,和面机多少钱一台,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。方锐洗面和面一体机可以使用在餐馆、商场、食堂、乡村集镇、繁华街道等多地方,如有需要可直接联系我厂销售进行咨询,我们会为您进行更详细的介绍

和面机的特点:
1、依照人工和面的方式进行制造,采用u形搅拌器,使面团可以被揉、拉、搓、机,反复折叠,各个方位按压,受力均匀,不会搅断面团里的面筋。
2、操作简单,只需要将面粉倒入面斗内,全自动和面机,加入适量的水和配料,盖上罩,按启动开关就可以进行和面,和面速度快,可以正向和面也可以到向和面,和好面团之后,推动手刹,可以自动出面,操作轻松,和面机,全程按钮控制。
3、面斗采用不锈钢材料制成,这有可以制作的面团不受污染,不因为氧化生锈而影响使用,符合食品生产的要求,商用和面机,也可以增长使用寿命。
4、应用广泛,不单是可以用来和面,也可以根据需要制作面絮、调面浆、搅拌鸡蛋、黄油、果蔬等,使用范围广。
5、机器采用整机全包,电机不外露,外形美观,噪音小,故障率低。
和面机多少钱一台-方锐机械-和面机由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂是一家从事“米线机,米粉机,牛筋面机,冷面机,粮食机”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“方锐,巩义方锐,郅建如米线机”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使方锐机械在休闲食品加工设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!