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园艺工程

园艺（horticulture），即园地栽培（gardenhusbandry），果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。可相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。园艺一词，原指在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。现代园艺虽早已打破了这种局限，但仍是比其他作物种植更为集约的栽培经营方式。园艺业是农业中种植业的组成部分。园艺生产对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。

园艺根据不同植物浇水

1.耐旱型植物此类型植物所需的水分较少，栽种此类植物时介质大部份时间是保持干燥的，且介质即使浇水后亦能迅速***干燥状态，例如仙人掌及多肉植物。此类型植物春、夏、秋三季时可视为干湿交替型植物照顾，但冬季休眠期则介质几乎保持完全干燥状态。

2.干湿交替型植物此类植物所需水分较前者稍多，通常浇水时需将介质浇透，但不须时时保持介质于湿润状态，春至秋季只须待表层介质***干燥后再浇水即可，冬季甚至可待其介质下约1公分干燥后再行浇水。例如多数的观叶植物属于此种类型。

3.半湿润型植物半湿润型植物所需水分较多些，通常春至秋季需时常浇水保持介质湿度，但亦不可使介质的水分处于过分饱和状态，否则根易腐烂。冬季则待表层土干燥后再行浇水即可。开花型植物大多属于此种类型。

园艺施肥三要素的重要性

1.氮：构成植物叶片的主要成分，绿化农业嘉年华建造，主要构成植物的原生质（蛋白质），景观农业嘉年华建造，可以促进叶片茂密浓绿。

{过多}：将导致茎枝徒长，叶片过分壮硕浓密，影响开花结果时间及品质。

{不足}：导致茎枝细弱、叶片淡黄变小且容易掉落。

{时机}：幼苗至开花前，开花期以前需逐步减少用量。

2.磷：主要以磷酸方式让植物吸收，为构成植物花、果主要元素，贵州农业嘉年华建造，主要用在细胞分裂及细胞核合成时。

{过多}：将导致花果过盛，茎枝若无力支撑恐有倒伏危机。

{不足}：导致花朵果实少而小、品质差且容易提前脱落。

{时机}：开花期以前用量需逐步增加。

3.钾：主要以氧化钾形式让植物吸收，构成植物茎枝主要成分元素。

{过多}：将导致枝节密集、节间距离缩短，生长迟缓、叶片泛黄。

{不足}：导致抵抗力差、抗寒、抗旱、抗病能力差。较下端叶片易脱落，叶片容易皱折紧缩。