烘干机适应面较宽，广泛适用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水.如：生药、中药饮片、、颗粒、冲剂、大小蜜丸包装瓶、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、鱼肉干、***、蚕茧、香肠、塑料树脂、佛香、电器原件、烘漆等。
烘干机是一种新型有校率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机热泵烘干机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，大枣烘干机定制，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃~85℃.相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。
热泵烘干是一个巨大的耗能过程
在热泵干燥过程中，如果耗尽了一份电能，它同时从环境空气中吸收转移三份热量到干燥介质中，相对于电干燥器，则可节省电力三分之二的电能，热泵凭借其高的效率的节能特性成为一种备受关注的新能源产业。
热泵烘干是一个巨大的耗能过程，发达***大部分***用于烘干的能耗约占能耗的7-15，热效率只有25-60，空气能热泵烘干作为一种可以把能源消耗和烘干产品质量地结合在一起。大多数干燥脱水的农产品要求既不炭化、糖化，更不能使物料内各种有益元素损失，通常烘干温度55℃是一个临界点，而热泵干燥设备可以控制这一关键点。
料板会对物料进行和铺展，使物料接触面的空气流量增大，提高干燥速度的同时促进物料的前进，会直接影响食品烘干机干燥效果的好坏。有些含水量高的物料为了达到一定的外观效果需要进行加热和折弯工艺，一般不采用明火加热，而是采用高温蒸汽加热，蒸汽加热和折弯来保证烘干物料的成型效果。物料蒸汽加热定型的原理其实很简单，主要是在模具的作用下将其软化，小型大枣烘干机，使其发生变化，成为设计所需要的曲线形状，然后烘干定型。
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